Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία της ΕΕ, η μέση τιμή του γάλακτος στα κράτη μέλη της ΕΕ έχει μειωθεί κάθε μήνα φέτος μέχρι στιγμής. Πριν από αυτό, είχε αυξηθεί σε 23 συνεχόμενους μήνες. Στη Φινλανδία η τιμή ήταν 51,60 λεπτά.
Στις μεγάλες γαλακτοκομικές χώρες της Ευρώπης, η τιμή φαίνεται να σταθεροποιείται. Στην Ολλανδία η τιμή παραμένει εδώ και τρεις μήνες στα 43,25 λεπτά. Στην Ιρλανδία η μείωση της τιμής έχει επιβραδυνθεί και η τιμή κυμαίνεται γύρω στα 39 λεπτά. Επίσης στη Δανία και στη Γερμανία, η πτώση έχει σταματήσει και η τιμή παραμένει εδώ και μερικούς μήνες περίπου στα 42 λεπτά ανά κιλό.
Τον Δεκέμβριο η τιμή στην Ολλανδία και τη Δανία ήταν ακόμα πάνω από 60 λεπτά και στην Ιρλανδία σχεδόν 70 λεπτά ανά κιλό. Σε σύγκριση με αυτά, η τιμή στη Φινλανδία έχει παραμείνει πολύ σταθερή. Από τον Δεκέμβριο, η μέση εγχώρια τιμή έχει μειωθεί περίπου κατά τέσσερα λεπτά. Οι τιμές διαφέρουν ανάλογα με το γαλακτοκομικό προϊόν.
Ο λόγος για τη μείωση των τιμών παραγωγού του γάλακτος βρίσκεται στις τιμές όλων των γαλακτοκομικών προϊόντων. Αυτές είναι τώρα όλες φθηνότερες σε σχέση με πριν από ένα χρόνο.
Η τιμή του βουτύρου στην περιοχή της ΕΕ ήταν στις αρχές Αυγούστου κατά μέσο όρο 4,58 ευρώ ανά κιλό. Πριν από ένα χρόνο, τον Αύγουστο, η τιμή σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία της ΕΕ ήταν πάνω από επτά ευρώ.
Η τιμή της άπαχτης σκόνης γάλακτος μειώθηκε κατά 1,45 ευρώ σε ένα χρόνο και ανήλθε στα 2,31 ευρώ ανά κιλό. Η τιμή της πλήρους σκόνης γάλακτος μειώθηκε κατά 1,49 ευρώ στα 3,41 ευρώ ανά κιλό.
Από τα τυριά, τα τσένταρ και τα εντάμ έγιναν φθηνότερα κατά πάνω από ένα ευρώ ανά κιλό. Η εξαίρεση είναι το εμένταλ, η τιμή του οποίου αυξήθηκε κατά 12 λεπτά σε ένα χρόνο φτάνοντας τα 6,09 ευρώ ανά κιλό.