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Agricultores alemanes piden más fertilizantes (artificiales) tras una cosecha sombría

Iede de VriesIede de Vries
Las organizaciones agrícolas alemanas han insistido nuevamente ante la coalición de centroizquierda en Berlín para que renuncie a la prohibición anunciada sobre el uso de algunos productos químicos en la agricultura y horticultura. También solicitan que se flexibilicen las normas más estrictas sobre el uso de nitrógeno mediante fertilizantes y abonos artificiales.
Afbeelding voor artikel: Duitse boeren vragen na sombere oogst om meer (kunst-)mest

Las organizaciones agrarias y la oposición CDU/CSU afirman que la agricultura aún necesita urgentemente protectores de cultivos y señalan las cosechas decepcionantes de cereales y frutas en 2024. La Asociación Alemana de Agricultores (DBV) advierte que una prohibición podría perjudicar gravemente al sector agrícola, ya de por sí vulnerable. 

La mala cosecha de este año es, entre otras causas, consecuencia de las fuertes lluvias que afectaron a Alemania a comienzos de 2024. Estas precipitaciones causaron daños considerables en la producción de frutas. La DBV informa que la cosecha de fruta en algunas regiones podría caer hasta un 20%, lo que ejerce una enorme presión sobre los mercados agrícolas ya frágiles.

El presidente de la DBV, Joachim Rukwied, declaró en una primera reacción que el sector agrícola depende de los productos químicos para lograr cosechas decentes. Subrayó que la situación se agrava debido a la regulación cada vez más estricta.

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Además, Rukwied expresó su preocupación por el futuro del suministro alimentario. Instó al gobierno a reconocer la importancia del sector agrícola y a garantizar que los agricultores dispongan de los medios para proteger sus cultivos. 

Según el presidente de la DBV, la idea de pasar a métodos más sostenibles debe ir acompañada de períodos de transición realistas y de suficiente apoyo gubernamental.

Los agricultores alemanes de cultivos extensivos se quejan de que el contenido proteico de su trigo podría caer por debajo del 12% requerido, ya que se les permite dispersar menos nitrógeno mediante fertilizantes (artificiales). Algunos estarían considerando cambiar a cultivar maíz, lo que también podría afectar la calidad del “brötchen” alemán.

En Alemania se utilizan anualmente hasta 35.000 toneladas de pesticidas, frecuentemente en la producción de vino y lúpulo. Esto equivale aproximadamente a medio kilo por habitante. Los manzanos son los más pulverizados en Alemania: aproximadamente 20 a 30 veces por temporada. Los pesticidas químico-sintéticos están mayormente prohibidos en su cultivo.

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Este artículo fue escrito y publicado por Iede de Vries. La traducción fue generada automáticamente a partir de la versión original en neerlandés.

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