Además, Arla anunció previamente una inversión de 800 millones de coronas danesas (107 millones de euros) en su planta de Lockerbie, Escocia.
La semana pasada, Arla Foods Ingredients estableció una asociación con Valley Queen Cheese Factory en Dakota del Sur. Valley Queen procesa aproximadamente tres mil millones de libras de leche anualmente y produce 330 millones de libras de queso. La colaboración se centrará en la producción de Nutrilac ProteinBoost, un concentrado de proteína de suero que incrementa el contenido proteico en productos lácteos sin comprometer el sabor ni la textura. Se espera que la producción comience en el invierno de 2025/2026.
La demanda de productos lácteos altos en proteínas continúa aumentando en Estados Unidos. Para satisfacer esta demanda, Arla consideró esencial ampliar la capacidad de producción de Nutrilac ProteinBoost. Doug Wilke, CEO de Valley Queen, expresó su entusiasmo por la colaboración con la empresa danesa.
El elogió a Nutrilac ProteinBoost como un ingrediente innovador que permite enriquecer la producción de productos lácteos con proteínas de alta calidad. Wilke anticipa una colaboración duradera y productiva con un líder mundial en nutrición basada en suero. Los daneses y estadounidenses no revelaron en su comunicado de prensa los montos financieros involucrados en esta cooperación.
Además de la expansión en EE. UU., Arla planea invertir 800 millones de coronas danesas (más de 100 millones de euros) en su fábrica de productos lácteos en Lockerbie, Escocia. Esta inversión busca transformar la planta para la producción de leche UHT (ultra alta temperatura) y leche sin lactosa. La leche UHT es sometida a un tratamiento térmico elevado que permite su almacenamiento sin refrigeración antes de abrir el envase.
La inversión propuesta en Lockerbie podría conllevar el cierre de la planta de Arla en Settle (norte de Inglaterra) y también podría afectar a empleados en la planta de Stourton. Por ello, se ha iniciado un periodo de consulta con los trabajadores afectados para apoyarlos durante esta transición.
Según expertos del mercado, estas inversiones estratégicas tanto en EE. UU. como en Reino Unido demuestran el compromiso de Arla con su posición internacional y la respuesta al crecimiento de la demanda de productos lácteos especializados. Al colaborar con empresas locales establecidas e invertir en instalaciones de producción modernas, Arla busca consolidar y ampliar su presencia en mercados clave, según declara la compañía.