Las perspectivas para el sector agrario holandés en los próximos años parecen menos positivas debido a la reducción del ganado como consecuencia de la política de nitrógeno. Sin embargo, una recuperación parcial de precios durante 2021 es posible, señala el ING Economic Bureau en una perspectiva actualizada.
Según el economista sectorial de ING, Henk van den Brink, el sector agrario registró el año pasado un crecimiento en volumen del 1%, mostrando menos sensibilidad a la crisis del coronavirus que otros sectores. Pero el valor de la producción se redujo un 4% por menor demanda y caída de precios.
Este año, la incertidumbre sobre las posibles consecuencias de la nueva política de nitrógeno sigue siendo grande, especialmente en la ganadería intensiva, constatan los economistas de ING. Además, en la lucha por el espacio la agricultura se ve amenazada por demandas para vivienda, parques solares y eólicos y creación de nuevas áreas naturales.
“Económicamente, la agricultura es un pilar indispensable. El sector siempre ha invertido fuertemente en innovación y sostenibilidad. Además, la agricultura se mantiene bajo el techo de nitrógeno establecido por la UE para el ganado”, afirma Van den Brink, economista sectorial Agri & Trade del ING Economic Bureau. “Será un periodo desafiante para el sector agrario”.
La crisis del coronavirus provocó inicialmente una caída del precio de la leche de más del seis por ciento respecto al promedio a largo plazo. Debido a los mayores costos del alimento incluso superó el 20%, pero desde marzo ha vuelto a niveles medios. Según ING, los altos costos del alimento seguirán moderando el crecimiento esperado en la rentabilidad durante el resto del año.
Para los porcicultores, el desarrollo del precio y resultados el año pasado tuvo picos y valles elevados, con rentabilidad por encima de la media. No obstante, enfrentan un año incierto debido al coronavirus y a la peste porcina africana. Además, los precios de las materias primas aumentan a nivel mundial, lo que implica altos costos de alimento, según el ING Economic Bureau.