El ministro alemán de Agricultura Cem Özdemir y su colega de Medio Ambiente Steffi Lemke explicaron sus planes de futuro durante el fin de semana de Navidad en dos grandes entrevistas en periódicos alemanes. Özdemir quiere asegurar con su política que los precios de los alimentos y productos agrícolas suban.
“Ya no pueden existir precios de dumping para los alimentos; los precios de saldo llevan a las granjas a la ruina, impiden un mayor bienestar animal, obstaculizan la biodiversidad y contaminan el clima”, dijo Özdemir a Bild am Sonntag.
La ministra de Medio Ambiente Steffi Lemke quiere reducir drásticamente el uso de productos químicos en la agricultura. Ella afirma que la mayoría de los agricultores también lo desean, siempre que se establezca un mejor modelo de ingresos.
“No espero que dentro de un período de gobierno de cuatro años podamos prescindir completamente de los pesticidas. Pero necesitamos una reducción significativa si queremos detener la muerte de insectos”, afirmó la política verde en los periódicos del grupo mediático Funke (domingo).
Lemke criticó el apoyo del anterior gabinete alemán al recientemente aprobado nuevo Pacto Verde Europeo (GLB). “Debemos salir urgentemente de este sistema de primas basadas en la superficie que se pagan sin considerar criterios ecológicos. Ya estamos enfocándonos en renovar esa política agrícola europea”, declaró la política de Los Verdes.
Sobre la reducción de productos químicos en la agricultura, Lemke afirmó que el gobierno puede lograrlo de dos maneras: con subvenciones o con prohibiciones legales.
“Estoy convencida de que la mayoría de los agricultores quieren usar menos pesticidas. Por regla general, tienen un buen entendimiento de las relaciones biológicas. Sin embargo, durante décadas, la política agrícola europea los ha puesto en una situación forzada: crecer o perder. Cada año se han gastado miles de millones de euros de fondos públicos en esto, sin ninguna mejora para la biodiversidad ni para la calidad de nuestro agua”.
El ministro de Agricultura Özdemir dijo que quiere que los alemanes valoren su comida tanto como sus coches. “A veces siento que un buen aceite de motor es más importante que un buen aceite de ensalada”, comentó Özdemir. La comida probablemente no se convertirá en un producto de lujo, pero el precio debe reflejar con mayor fuerza la realidad ecológica”, añadió.