Los países occidentales industrializados consideran que los subsidios agrícolas perjudiciales para el medio ambiente deben eliminarse de forma gradual. En su cumbre bienal sobre los sistemas alimentarios globales, los países de la OCDE han insistido en realizar un estudio país por país sobre los subsidios agrícolas que mantienen efectos dañinos para el clima y el medio ambiente.
El informe de la OCDE señala que, aunque la UE en 2021 con la nueva PAC promueve una agricultura 'verde', también afirma que los actuales ecoesquemas no serán suficientes. Los científicos recomiendan a la UE que 'grave' las emisiones contaminantes de clima y medio ambiente (es decir, multas e impuestos sobre la emisión).
La cumbre alimentaria de la OCDE también destaca que muchos gobiernos y numerosas organizaciones internacionales como la UE han reducido sus subsidios para la investigación e innovación en los últimos años.
Además, en los próximos diez años se debe hacer más contra el desperdicio de alimentos, tanto en la producción y procesamiento en agricultura y producción, como en etapas posteriores de la cadena alimentaria. Los expertos de la OCDE afirman que el sistema alimentario mundial solo puede funcionar si es sostenible y no obstaculiza los Objetivos de Desarrollo del Milenio de las Naciones Unidas.
En la declaración final de su cumbre en París se constata que la próxima década la población mundial se acercará a los diez mil millones, que la demanda de alimentos aumentará, pero que la agricultura ‘tendrá que hacer más con menos’. Se espera que haya menos superficie disponible (y más agricultura vertical), y que haya menos mano de obra activa (y más máquinas, digitalización y robotización).
Como resultado de estos cambios profundos, los agricultores de todo el mundo deberán tener en cuenta que tendrán que complementar parte de sus ingresos de otras formas.
Los consejos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos no son vinculantes para los 38 países industrializados miembros, pero tienen un gran impacto en muchos preparativos de políticas nacionales y europeas. La próxima semana, la futura estrategia agrícola y alimentaria también estará muy presente en la agenda de la cumbre internacional COP sobre el clima en Sharm el-Sheij, Egipto, que comienza hoy.