Debido a la guerra rusa contra Ucrania, la exportación de huevos ucranianos se ha reducido casi a la mitad este año. Desde principios de 2022, Ucrania ha exportado 228 millones de huevos. Esto representa una disminución del 42 por ciento respecto al mismo período del año pasado, según la Asociación Avícola de Ucrania.
Los huevos ucranianos se exportan principalmente a Europa, Singapur, los Emiratos Árabes Unidos e Israel. En 2021, la producción de huevos ya había caído un 25%, principalmente debido a los altos costos de alimento, gas y electricidad, pero también por la destrucción rusa de grandes granjas avícolas y almacenes.
Desde el inicio de la guerra, la Asociación Avícola de Ucrania ha informado que varias granjas avícolas han sido dañadas o destruidas. El 19 de marzo, una granja avícola en la región de Dnipro fue destruida por un ataque con misiles ruso. El 13 de mayo se informó que la granja avícola más grande del país, Chornobayivska, fue destruida.
Una gran empresa avícola informó que debido a las acciones bélicas no pudo alimentar a las aves ni transportar a los empleados al trabajo porque la granja se encuentra en un área controlada por Rusia. Más de cuatro millones de gallinas adultas y 700.000 pollitos murieron de hambre en esa granja.
En conjunto, la industria ucraniana de huevos ha sufrido pérdidas cercanas a los 51 millones de dólares debido a la guerra. La exportación se detuvo durante algunos meses por el bloqueo de los puertos ucranianos. Actualmente la exportación se ha reanudado gradualmente y los huevos se transportan a través de Polonia y Rumanía. Sin embargo, los volúmenes transportados son mucho menores que los previos a la guerra.