La guerra rusa contra Ucrania casi ha reducido a la mitad la exportación de huevos ucranianos este año. Desde principios de 2022, Ucrania ha exportado 228 millones de huevos. Eso es un 42 por ciento menos que en el mismo período del año pasado, dice la Asociación Avícola de Ucrania.
Los huevos ucranianos se exportan principalmente a Europa, Singapur, los Emiratos Árabes Unidos e Israel. La producción de huevos ya cayó un 25 por ciento en 2021, principalmente debido a los alimentos, el gas y la electricidad caros, pero también a la destrucción rusa de grandes granjas de pollos y cobertizos de almacenamiento.
Desde el comienzo de la guerra, la Asociación Avícola de Ucrania ha informado que varias granjas avícolas han resultado dañadas o destruidas. El 19 de marzo, un ataque con misiles rusos destruyó una granja de pollos en la región de Dnipro. El 13 de mayo, se informó que la granja de pollos más grande del país, Chornobayivska, había sido destruida.
Una gran empresa avícola informó que, debido a los actos de guerra, no pudo alimentar a las aves ni transportar a los trabajadores al trabajo porque la granja avícola se encuentra en territorio controlado por Rusia. Más de cuatro millones de pollos adultos y 700.000 pollitos han muerto de hambre en esa granja.
En su conjunto, la industria del huevo de Ucrania ha sufrido pérdidas de casi 51 millones de dólares como resultado de la guerra. Debido al bloqueo de los puertos ucranianos, la exportación de huevos se ha paralizado durante varios meses. Ahora las exportaciones se han reanudado gradualmente y los huevos de gallina se transportan a través de Polonia y Rumania. Sin embargo, los volúmenes siguen siendo mucho menores que los transportados antes de la guerra.