jueves junio 30, 2022
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La avicultura alemana quiere una prohibición europea de matar pollitos rápidamente

El presidente de la industria avícola alemana cree que las normas europeas contra la matanza de pollitos machos deberían introducirse lo antes posible. El presidente Ripke dice que las aves de corral alemanas están comenzando a sufrir la prohibición de matar pollitos impuesta en Alemania a principios de este año.

La nueva ley de Alemania que protege a los pollitos machos ya ha evitado que millones de animales mueran inmediatamente después de nacer, dijo Friedrich-Otto Pike en una entrevista con periódicos alemanes. “La nueva ley salvará de la muerte a unos 40 millones de pollitos machos en Alemania este año”, dijo.

Desde que se introdujo la prohibición en enero, el comercio alemán de huevos ha estado utilizando tecnología moderna para determinar si un huevo se convierte en gallina o gallo en nueve días, informa Ripke. 

El presidente de la asociación pidió reglas europeas uniformes. La ley alemana “permite demasiadas circunstancias de elusión”. Por ejemplo, los pollitos machos pueden exportarse al otro lado de la frontera y sacrificarse allí”, informa Ripke. Porque en Polonia, los Países Bajos, Italia o Francia todavía se permite la matanza de pollitos. 

Los criadores alemanes tendrían desventajas competitivas en una comparación europea. Matar pollitos machos sigue siendo legal en Suiza, pero solo con gas. La trituración de pollitos machos está prohibida allí desde principios de 2020. 

Francia y Alemania pidieron una prohibición europea de la matanza de gallos de un día el verano pasado. Junto con Austria, España, Irlanda, Luxemburgo y Portugal, los ministros de Agricultura de estos países ya han presentado una propuesta en este sentido en Bruselas. Poco se ha hecho al respecto hasta ahora. Los Países Bajos creen que primero se debe realizar una investigación sobre nuevas tecnologías para determinar el sexo de los óvulos.

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