El presidente de la organización láctea irlandesa ICMSA afirma que hay un 'agujero en el corazón' de la estrategia europea de la granja a la mesa. La Irish Creamery Milk Suppliers’ Association (ICMSA) señala que un estudio reciente de la UE realizado por el centro de investigación JRC confirma tal defecto.
La investigación del JRC se centró principalmente en la reducción de la contaminación atmosférica por CO2, concluyendo que el Green Deal probablemente reducirá las emisiones en casi un 30%.
Pero casi la mitad de esa ganancia ambiental se perderá si la producción alimentaria se traslada de países de la UE a otros con normas ambientales menos estrictas, lo que se conoce como ‘fuga de carbono’.
“Este es el agujero en el corazón de la estrategia de la UE. El Green Deal y la estrategia de la granja a la mesa solo tienen sentido si nos negamos a importar alimentos de países con estándares ambientales inferiores a los nuestros”. El jefe de lácteos irlandés agregó que los agricultores europeos deben recibir un compromiso firme de la UE que no permita la importación de alimentos más baratos.
La organización agrícola irlandesa señaló que F2F también conducirá a una reducción en los ingresos de los agricultores de la UE porque producirán menos debido a que podrán usar menos o ningún producto químico.
El centro de estudios JRC subraya que el estudio de escenarios está rodeado de muchas incertidumbres. La economista agrícola Petra Berkhout (WUR) destacó que un modelo de cálculo es siempre una representación limitada de la realidad. Tampoco se consideró un cambio en el comportamiento de compra de los consumidores ni la política comercial de otros bloques comerciales.

