El número de granjas certificadas como ecológicas también bajó el año pasado. En países circundantes todavía se observa un ligero crecimiento moderado. Esto genera dudas sobre la estrategia del gobierno danés, dada la ambición de duplicar la superficie ecológica a más tardar en 2030.
La producción de leche ecológica también disminuyó, pasando de 728 millones de kilos a 691 millones. Esto representa una caída del 5% para la leche ecológica, mientras que la producción general de leche se mantuvo estable. La leche ecológica representa aproximadamente el 12% de la producción total de leche en Dinamarca.
Además, la demanda de carne ecológica disminuyó el año pasado por tercer año consecutivo. Hasta entonces, la venta de este tipo de carne ecológica había aumentado casi continuamente desde 2010. En los últimos años, los alimentos ecológicos fueron en promedio un 6% más caros que los no ecológicos.
Los expertos señalan varias causas económicas, con precios decrecientes para los productos agrícolas ecológicos y una demanda en descenso. Algunos agricultores daneses incluso están volviendo a la agricultura convencional debido a los mayores rendimientos.
Los agricultores ecológicos en varios países de la UE están dando la voz de alarma. Los precios de sus productos agrícolas ecológicos están bajando y en algunos países la proporción de agricultura ecológica disminuyó un 6%. Con esta tendencia, el sector alcanzaría como máximo un quince por ciento en 2030, mucho menos que la cifra objetivo de la UE.