El Reino Unido, Estados Unidos y China siguen siendo los tres principales destinos de la exportación de productos agroalimentarios de la UE. Se observa una disminución en la importación de semillas oleaginosas y cultivos proteicos, así como en hortalizas, tanto en precios como en volúmenes. Las disminuciones en las importaciones en 2023 fueron notables desde Brasil, Argentina, Australia, China e Indonesia.
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), los precios mundiales de las materias primas alimentarias el mes pasado fueron un diez por ciento inferiores a los de hace un año.
El índice de precios de alimentos de la FAO sigue los cambios mensuales en los precios de una serie de materias primas alimentarias comercializadas globalmente y el mes pasado se situó en 118,5 puntos, bajando un uno coma cinco por ciento con respecto al mes anterior.
Para el conjunto de 2023, el índice fue un 13,7% menor que el valor medio del año anterior.
El índice de precios de cereales de la FAO subió un 1,5%, mientras que los precios de trigo, maíz, arroz y cebada aumentaron ligeramente, en parte debido a la interrupción de las exportaciones de Ucrania y Rusia.
El índice de precios de la carne de la FAO bajó un 1,8% respecto a noviembre, influenciado por la persistente baja demanda de importaciones de carne de cerdo desde Asia.
El índice de precios de productos lácteos de la FAO subió en diciembre un 1,6% respecto a noviembre, principalmente por mayores cotizaciones en mantequilla y queso, respaldadas por grandes compras en Europa Occidental de cara a la Navidad. Al mismo tiempo, una fuerte demanda mundial de leche entera en polvo provocó aumentos de precios.