El presidente de la industria avícola alemana considera que deben establecerse lo antes posible reglas europeas contra la matanza de pollitos machos. El presidente Ripke afirma que la industria avícola alemana comienza a experimentar desventajas debido a la prohibición impuesta a principios de este año en Alemania sobre la matanza de pollitos.
La nueva ley en Alemania para la protección de los pollitos machos ya ha logrado que millones de animales no sean sacrificados inmediatamente después de la eclosión, dijo Friedrich-Otto Pike en una entrevista con periódicos alemanes. “La nueva ley salvará este año aproximadamente a 40 millones de pollitos machos de la muerte en Alemania”, afirmó.
Desde la entrada en vigor de la prohibición en enero, el comercio de huevos alemán utiliza tecnología moderna para determinar, en un plazo de nueve días, si un huevo será gallina o gallo, informa Ripke.
El presidente de la asociación hizo un llamado a reglas europeas uniformes. La ley alemana “permite demasiadas circunstancias para evadirla”. Por ejemplo, los pollitos machos pueden ser exportados al extranjero y sacrificados allí”, señala Ripke. Porque en Polonia, Países Bajos, Italia o Francia la matanza de pollitos sigue estando permitida.
Los criadores alemanes sufrirían desventajas competitivas en comparación europea. La matanza de pollitos machos sigue siendo legal en Suiza, pero solo con gas. La trituración de pollitos machos está prohibida allí desde principios de 2020.
Francia y Alemania hicieron un llamado el verano pasado para prohibir la matanza de pollitos de un día a nivel europeo. Junto con Austria, España, Irlanda, Luxemburgo y Portugal, los ministros de agricultura de estos países ya han presentado una propuesta en Bruselas. Hasta ahora se ha hecho poco al respecto. Países Bajos considera que primero debe realizarse una investigación sobre nuevas tecnologías para la determinación del sexo de los huevos.