Los agricultores austriacos vigilan a sus vecinos alemanes

Las protestas a gran escala de los agricultores de Alemania, Francia y otros países del EU aún no se han extendido a Austria. Pero la coalición gubernamental de Viena anunció la semana pasada un plan futuro para la agricultura. Contiene muchas palabras tranquilizadoras para el sector agrícola, pero pocas medidas concretas. 

Los agricultores austriacos siguen de cerca la turbulenta evolución de la agricultura alemana. Alemania es el mayor mercado para las exportaciones alimentarias austriacas. Si las reglas del juego cambian en Alemania, esto también tendrá consecuencias para los productores lácteos austriacos. 

Las cadenas de supermercados como Aldi y Lidl se abstienen cada vez más de comprar alimentos sin marcas de calidad. Actualmente, esto afecta principalmente a la industria láctea alemana. Como los austriacos tienen una mejor reputación que los alemanes en el ámbito del bienestar animal, la agricultura biológica y las etiquetas de calidad, uno de cada cuatro litros de leche producido en Austria va ahora a Alemania. 

Además, la industria cárnica austriaca se beneficia de las consecuencias de la peste porcina africana en el este de Alemania. El año pasado, el número de criadores de cerdos en Alemania se redujo en más de un 15 por ciento. En el país se produjo un diez por ciento menos de carne de cerdo. 

El Canciller Karl Nehammer aboga en el 'Plan Austria' por un mayor respeto hacia los agricultores austriacos, así como por garantizar un suministro seguro de alimentos. Tanto el ministro de Agricultura, Norbert Totschnig (ÕVP), como el presidente de la asociación de agricultores, Strasser, acogieron con agrado las tranquilizadoras palabras del Canciller. Culpan principalmente a la agricultura de los criterios medioambientales del EU.

En lo que respecta al cumplimiento de los criterios europeos de bienestar animal, Austria tiene mejor reputación que los alemanes. En una comparación internacional, Austria lidera el camino en lo que respecta al equilibrio entre los objetivos de sostenibilidad. Por ejemplo, la agricultura, principalmente en pequeñas granjas familiares, ya es más del treinta por ciento orgánica y, por lo tanto, está muy por delante del resto de los países del EU.