En Gran Bretaña, la leche del grupo lácteo sueco-danés Arla se ha tirado por el desagüe en algunos hogares porque proviene de vacas que han sido suplementadas con el medicamento antimetano Bovaer. El suplemento fue desarrollado hace varios años por el grupo químico holandés DSM-Firmenich y ha sido aprobado como pienso compuesto por varias autoridades europeas.
Bovaer se promueve y aplica con éxito en muchos países. La sustancia puede, entre otras cosas, reducir las emisiones de metano de las vacas hasta en un 27 por ciento y, por lo tanto, se considera una herramienta en la transformación verde de la agricultura.
Recientemente, las teorías de conspiración han comenzado a difundirse en las redes sociales en Gran Bretaña porque el multimillonario estadounidense y fundador de Microsoft, Bill Gates, está "detrás de esto". Anteriormente había sido desacreditado por los teóricos de la conspiración porque compraría todo tipo de tierras agrícolas en todo el mundo para hacerse con el control del suministro de alimentos.
Pero a pesar de que el medicamento ha sido aprobado por las autoridades y varios expertos según la BBC Estiman que no hay riesgo para la salud, difunden teorías de conspiración en las redes sociales.
A la confusión del público se suma el hecho de que varios fabricantes de lácteos orgánicos dicen que no alimentan a sus vacas con Bovear, dejando la impresión de que "obviamente hay algo malo en ello". En esos casos la ganadería ecológica no dice que no añaden nada al pienso por su calificación de 'ecológico'.
“Nuestra producción de leche y carne se basa en pastos orgánicos tradicionales y métodos agrícolas no intensivos. La naturaleza sabe lo que hace», escribe, por ejemplo, la empresa láctea británica Hook & Son. INCÓGNITA. En respuesta, DSM-Firmenich escribió que la prueba en Gran Bretaña "ha provocado falsedades y desinformación" sobre la seguridad del producto.
Arla también ha respondido al revuelo en Gran Bretaña. "Las críticas en las redes sociales se basan en una premisa completamente incorrecta de que Bill Gates está detrás de Bovaer y que sería peligroso para la gente beber leche de vacas a las que se les ha añadido Bovaer en su alimentación", dice el director de Arla, Rune Jungberg Pedersen. "Ambas partes son evidentemente falsas y es fundamental para nosotros que los consumidores no estén mal informados".