Según VMB, la exportación europea de leche entera en polvo fue de aproximadamente 263.000 toneladas, más del 12 por ciento por encima del nivel del año pasado. A pesar de la disminución de la demanda procedente de China y Omán, las ventas aumentaron hacia Gran Bretaña, Argelia y Nigeria. La venta de leche descremada en polvo alcanzó un volumen comercial de 780.000 toneladas, lo que corresponde a un aumento del 10 por ciento y también es superior al volumen vendido en 2021.
En el sector del suero en polvo, la exportación a China e Indonesia disminuyó, mientras que la demanda mejorada de Tailandia y Malasia hizo subir las cifras de ventas. En total se exportaron alrededor de 689.000 toneladas, un 3,5 por ciento más de suero en polvo comparado con el año anterior.
El producto lácteo más importante que se exporta para el comercio europeo hacia terceros países sigue siendo el queso. Con un volumen comercial de 1,38 millones de toneladas, corresponde al segmento más grande por volumen. En comparación con 2022, se exportó un 4 por ciento más, es decir 48.700 toneladas adicionales de queso. El principal comprador fue Gran Bretaña. Hay menos interés de compra desde Japón —el segundo mayor comprador de queso europeo— y Estados Unidos.
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