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Sindicato de agricultores británico y chef de TV en contra de la importación de pollo americano con cloro

Iede de VriesIede de Vries

Una petición en Reino Unido que busca proteger las normas alimentarias contra importaciones extranjeras inferiores, como el pollo tratado con cloro y los cereales modificados genéticamente, alcanzó casi un millón de firmas en pocos días.

La convocatoria de la National Farmers Union ganó especialmente apoyo después de que el famoso chef Jamie Oliver respaldara la iniciativa. La petición insta al gobierno a "asegurarse de que todos los alimentos consumidos en el Reino Unido sean producidos de manera que se correspondan con las altas normas de producción que se esperan de los agricultores británicos".

La campaña Save Our Family Farms está dirigida principalmente contra el plan de permitir la importación desde Estados Unidos de pollos tratados con cloro y cereales genéticamente modificados. Actualmente eso está prohibido, pero debido a que los británicos salen de la UE, pronto podrán decidir por sí mismos. El gobierno de Johnson está negociando actualmente tanto con EE.UU. un tratado de libre comercio total como con la UE sobre reglas aduaneras tras el Brexit.

En la campaña del Brexit, el primer ministro Johnson prometió que no entraría alimento inferior al país. Esta semana se reveló que Downing Street está en parte reculando en esas demandas. Ahora solo se aplicará tasa cero para la importación de alimentos "limpios". Para otros productos habrá un arancel de importación, y según críticos, finalmente el pollo tratado con cloro sí entraría al país.

El término "pollo con cloro" se refiere a la práctica de desinfectar los pollitos con lavado de cloro y agua clorada durante el sacrificio para matar gérmenes. Aunque es una medida de higiene, está prohibida en los países de la UE. También la British Poultry Council critica el posible compromiso en materia de seguridad alimentaria. Afirman que un sistema de dos tarifas no favorece la comida británica sino el comercio estadounidense.

Los políticos británicos siguen preocupados por la doble cuestión de las normas de seguridad alimentaria y la protección de los agricultores británicos. En la industria cárnica estadounidense también se permite administrar hormonas químicas para el crecimiento. La Farmers Union cree que Downing Street debe proteger a la industria agrícola británica, pero los brexiteers más duros abogan en círculos gubernamentales por el libre comercio completo. Muchos conservadores ven esos criterios para la biodiversidad, el medioambiente y la seguridad alimentaria como "papeleo de la UE" del que querían liberarse.

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Este artículo fue escrito y publicado por Iede de Vries. La traducción fue generada automáticamente a partir de la versión original en neerlandés.

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