domingo 14 agosto 2022
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Francia también quiere la prohibición EU de matar millones de polluelos

Francia se ha sumado a la prohibición de Alemania de matar pollos machos. A partir del próximo año, Francia quiere prohibir la controvertida práctica. Alemania anunció la misma decisión en mayo.

Con el apoyo de otros cinco países (Austria, España, Irlanda, Luxemburgo y Portugal), Alemania y Francia pidieron el lunes a los otros ministros de agricultura que se prohíba en todo el EU la matanza de pollitos de un día.

Cada año en Francia, más de 50 millones de pollos machos mueren poco después de la eclosión; sólo a las hembras se les permite vivir como futuras gallinas ponedoras. Una práctica que los activistas por los derechos de los animales han criticado duramente durante años.

Gracias a una nueva técnica para determinar el sexo de los embriones en el huevo para incubar, es posible evitar que los huevos con gallos eclosionen en unos pocos días. Desde el 1 de enero de 2022, todos los criaderos franceses deben haber instalado o pedido dicho equipo, dijo el lunes (19 de julio) el ministro francés Julien Denormandie al margen de una reunión de ministros de agricultura en Bruselas.

Aunque el plan de negocio francés France Relance ya ha comprometido una “enorme” inversión de 10 millones de euros, el cambio a la nueva tecnología supondrá importantes costes adicionales para la industria avícola francesa.

Los parlamentarios holandeses también creen que la matanza de gallos al día siguiente de la eclosión debería prohibirse lo antes posible. Por lo tanto, una mayoría en la Cámara de Representantes quiere tal prohibición en los Países Bajos. La ministra de Agricultura, Carola Schouten, indicó anteriormente que aún no estaba a favor de tal prohibición, porque el sector avícola ya está ocupado desarrollando alternativas.

En los Países Bajos, Respeggt e In Ovo, entre otros, están trabajando en técnicas para la determinación del sexo en el huevo. El sector avícola holandés ha estado en contacto con la empresa Leiden desde 2014. La Universidad de Leiden, la Protección Animal y el Ministerio de Agricultura, Naturaleza y Calidad de los Alimentos también participan en el desarrollo.

Esta primavera, In Ovo lanzó la máquina Ella, que ha estado en proceso durante casi diez años. Tanto In Ovo como Respeggt no ponen los costos adicionales a expensas de los avicultores. Se dice que proporcionamos un servicio a los comerciantes de huevos haciendo el sexado por ellos.

La Sociedad de Protección Animal aplaude la determinación del sexo de los embriones en el óvulo. La Sociedad de Protección Animal quisiera que la determinación del sexo fuera posible incluso antes. "Cuanto antes se retiren los óvulos del proceso de incubación, más seguro es que no hay experiencia de dolor", dice un portavoz.

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