zondag 18 april 2021
Home EU Grote verschillen in vleesprijzen in Europa; in Zwitserland het duurst

Grote verschillen in vleesprijzen in Europa; in Zwitserland het duurst

De Nederlandse consument betaalt voor vleesproducten aanmerkelijk méér dan in andere EU-landen. Nederland staat met de vleesprijzen in de EU-top-vijf.

Volgens een onderzoek van het statistisch bureau over 2019 blijken er binnen de Europese Unie grote prijsverschillen te zijn. Wanneer de prijsniveaus worden vergeleken met het EU-gemiddelde, blijkt dat in 2019 de vleesprijs het hoogst was in Oostenrijk (prijsindex van 145) en Luxemburg (141), gevolgd door Frankrijk (131 ), Nederland (127), België (125) en Finland (124).

De laagste prijsniveaus voor vlees in 2019 waren daarentegen in Polen en Roemenië (beide met een prijsindexcijfer van 63), gevolgd door Bulgarije (66) en Litouwen (71). Roemenië had de laagste vleesprijzen in de Europese Unie (EU), 37,3% onder het EU-gemiddelde, Polen (36,7% onder het EU-gemiddelde), Bulgarije (33,8% onder het EU-gemiddelde) en Litouwen (29,9% onder het EU-gemiddelde).

De categorieën vlees waarop deze statistieken betrekking hebben, omvatten rund- en kalfsvlees, varkensvlees, lamsvlees, schapenvlees en geitenvlees, gevogelte, ander vlees en eetbaar slachtafval, delicatessen en andere vleesbereidingen, aldus Eurostat.

In het EU-onderzoek waren ook de vleesprijzen meegenomen van drie niet-EU-landen Zwitserland, IJsland en Noorwegen. Die landen maken wel deel uit van de Europese Economische Zône, maar vallen niet onder het EU-landbouw- en voedselbeleid. In Zwitserland kost vlees zelfs bijna anderhalf keer zoveel als het wereldwijde gemiddelde. Het is duurder dan waar ook ter wereld, blijkt al eerder uit een onderzoek van Caterwings, een inmiddels opgeheven online marktplaats voor catering.

Vergeleken met het EU-gemiddelde moeten de Zwitsers 2,3 keer zoveel betalen voor vlees (meer dan het dubbele), blijkt uit gegevens van Eurostat. Uit een willekeurige steekproef blijkt dat een kilo ham uit de conventionele veehouderij in Zwitserland gemiddeld 23 frank (21 euro) kostte, terwijl een kilo biologische ham 51 frank (47 euro) kostte, meer dan het dubbele.

De Zwitserse dierenwelzijnswet wordt beschouwd als de strengste ter wereld. Maar het is niet zo dat de hoge vleesprijzen daar een gevolg van zijn; dat een diervriendelijkere veehouderij de productiekosten opdrijft en dat boeren en vee er uiteindelijk van zouden profiteren.

Dat is niet het geval, zegt Mathias Binswanger, hoogleraar economie aan de University of Applied Sciences and Arts Northwestern Switzerland in Olten. “De hogere prijs komt vooral de retailers ten goede, niet de boeren.” De hoge marge voor groothandels en retailers loopt nog verder op als het vlees onder diervriendelijke omstandigheden wordt geproduceerd, bleek al eerder uit een marktanalyse van de Zwitserse dierenwelzijnsorganisatie STS, zo meldde Deutsche Welle onlangs.

Populair

VS trekken nu ook laatste troepen terug van Turks front in Syrië

De Verenigde Staten trekken alle resterende Amerikaanse militairen terug uit het noorden van Syrië. President Trump heeft daar opdracht voor gegeven....

EP: verbreken Europese belofte aan Balkanlanden ‘strategische misser’

De blokkade van Nederland, Frankrijk en Denemarken tegen de toetredings onderhandelingen met Noord-Macedonië en Albanië is een "strategische misser". Met een...

Uitstel in Berlaymont: EU wacht nu op kandidaat van Roemenen en Britten

Dit weekeinde had de nieuwe Europese Commissie onder leiding van de nieuwe voorzitter Ursula von der Leyen aan het werk moeten...

EU dreigt Nederland met proces om afschermen van het pensioenstelsel

Nederland moet snel iets doen aan regelgeving die het moeilijk maakt voor burgers om hun pensioen in het buitenland onder te...

EU-Hof: Spanje moet verkiezing van Catalaanse Europolitici erkennen

Het Europese Hof van Justitie heeft bepaald dat de in Madrid gevangen zittende Catalaanse politieke leider Oriol Junqueras parlementaire onschendbaarheid had...

Net binnen

Nieuw-Zeeland stopt binnen twee jaar met veetransporten per schip

Nieuw-Zeeland gaat de export van levend vee over zee geleidelijk helemaal verbieden. Met het oog op dierenwelzijn schortte het land vorig...

EU-AGRI twijfelt aan haalbaarheid uitbreiding biologische landbouw

In de Landbouwcommissie van het Europees Parlement bestaan nog veel bedenkingen tegen het voorstel om EU-subsidie in te zetten voor meer...

Geen Nederlands verzet in EU tegen cameraplicht in visruim van kotter

Demissionair LNV-minister Carola Schouten verzet zich niet tegen het verplicht installeren van camera’s op sommige vissersschepen om de visserij op zee...

EU komt toch met nieuw plan voor minder subsidie voor vleesreclame

De Europese Commissie komt volgend jaar met een nieuw voorstel over subsidie voor reclame voor vlees en zuivel. Daar is inmiddels...

Advies aan EU: ‘Minder kooien en hokken goed voor dierenwelzijn’

Nederlandse onderzoekers zeggen dat er in de EU voor kippen en varkens voldoende alternatieven zijn voor kooien en hokken, en dat...