احتمال کمتری وجود دارد که برای گوشت آمریکایی مهر «ساخت ایالات متحده آمریکا» نوشته شود

وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) در حال بستن راه‌حلی است که از برچسب‌گذاری «ساخت ایالات متحده» بر روی محصولات گوشت و مرغ جلوگیری می‌کند. از این پس، این فقط در صورتی مجاز است که از حیواناتی باشد که در ایالات متحده متولد، بزرگ شده، ذبح و فرآوری شده اند. 

دامداران آمریکایی سال ها است که خواستار شفاف سازی این مقررات هستند، اما متاسفند که این یک مقررات داوطلبانه باقی خواهد ماند. پرزیدنت بایدن قبلا گفته بود که می خواهد قدرت پنج غول بزرگ گوشت در بازار ایالات متحده را محدود کند.

در حال حاضر، قوانین برچسب‌گذاری اجازه می‌دهد گوشت گاو وارداتی، تا زمانی که در کارخانه‌های گوشت ایالات متحده فرآوری جزئی انجام شده باشد، مانند پیرایش یا بسته‌بندی مجدد، برچسب «ساخت ایالات متحده» را داشته باشد. از زمانی که در سال 2015، پس از یک مناقشه تجاری با کانادا و مکزیک، برچسب اجباری روی هر محصول کشور مبدأ لغو شد، این امر در ایالات متحده ممکن شده است.

قفسه‌های فروشگاه‌ها در ایالات متحده مقدار زیادی گوشت گاو مکزیکی، برزیلی و آرژانتینی را از گاوهایی که در آنجا متولد، بزرگ‌شده و ذبح نشده‌اند، بلکه فقط کنسرو شده‌اند، حمل می‌کنند. تام ویلساک، وزیر کشاورزی آمریکا در بیانیه‌ای گفت: «مصرف‌کنندگان آمریکایی انتظار دارند که وقتی یک فرآورده گوشتی را در فروشگاه مواد غذایی می‌خرند، ادعاهایی که روی برچسب می‌بینند به معنای چیزی باشد که می‌گویند.» 

تحقیقات قبلی نشان داده بود که تقریباً دو سوم آمریکایی‌ها به اشتباه معتقدند که تمام مراحل تولید باید در ایالات متحده انجام شود تا تولیدکنندگان بتوانند از برچسب استفاده کنند. آن مطالعه USDA همچنین نشان داد که مصرف کنندگان مایل به پرداخت بیشتر برای محصولات گوشتی با ادعای "محصول ایالات متحده" هستند.

رئیس انجمن گاوداران ایالات متحده. جاستین توپه اظهار داشت: "مصرف کنندگان حق دارند بدانند غذایشان از کجا می آید."

وزیر Vilsack گفت که این پیشنهاد الزامات برچسب‌گذاری را با انتظارات مصرف‌کننده هماهنگ‌تر می‌کند و شکافی را برای متمایز کردن گوشت در بازار می‌بندد.

اما بخشی از صنعت همچنان در مورد برچسب‌گذاری پیشنهادی تردید دارند. .