در لهستان طی ده سال گذشته بخش پرورش طیور به میزان یکچهارم رشد کرده است. از سرشماری کشاورزی لهستان در سال ۲۰۲۰ مشخص شده که این کشور در سال گذشته بیش از ۲۲۵ میلیون مرغ داشت که عمدتاً برای صادرات نگهداری میشدند. اما تعداد خوکها در این بازه زمانی به شدت کاهش یافته است.
در لهستان، طیور بدون بیهوشی برای صادرات به کشورهای مختلف مسلمان ذبح میشوند. این کشور در حال حاضر پیشرو در تولید طیور در اتحادیه اروپا است و یکی از بزرگترین صادرکنندگان گوشت طیور در جهان محسوب میشود.
سال گذشته، دولت لهستان قانون جدیدی در زمینه رفاه حیوانات ارائه کرد که مطابق با دستورالعملهای جدید اتحادیه اروپا، ذبح بدون بیهوشی را ممنوع میکرد. اما در حزب حاکم PiS درباره این موضوع اختلاف نظر به وجود آمد و بدین ترتیب مجلس سنا نمیتوانست بررسی این طرح را به پایان برساند.
این قانون رفاه حیوانات و برنامههای مدرنسازی دامداری و کشاورزی همچنان در بازار به حال تعلیق است و بار دیگر تهدید میشود که وزیر کشاورزی (LNV) از سمت خود برکنار شود.
رشد بخش کشاورزی لهستان در ده سال گذشته در بخش دام نیز با ۹.۸٪ افزایش یافت. سرشماری کشاورزی لهستان کاهش ۱۱.۶٪ در تعداد گاوهای شیرده را نشان داد، در حالی که در همین حال تولید شیر افزایش یافته بود. کاهش تعداد گاوهای شیرده عمدتاً به خاطر توقف فعالیت مزارع لبنی کوچک است.
تعداد خوکهای گوشتی لهستان در دهه ۲۰۱۰ تا ۲۰۲۰ به میزان قابل توجه ۲۶.۸٪ کاهش یافته است. تعداد مادر خوکها (سروینها) و بچه خوکها نیز بیش از بیست درصد کاهش یافته است. این کاهش شدید عمدتاً به دلیل بازدهی پایین در پرورش خوکها و شیوع طاعون خوک آفریقایی (AVP) بوده است.
به دلیل وضعیت ناپایدار بازار خوک و سود پایین در تولید خوک، دامپروران لهستانی بیش از پیش اقدام به خرید بچه خوک از خارج میکنند. به همین دلیل واردات خوکهای جوان با وزن حدود ۳۰ کیلوگرم به تدریج افزایش یافته و در سال ۲۰۲۰ به حدود ۶.۶ میلیون رأس رسید.