وزارت بهداشت و مرکز ملی بهداشت و محیط زیست هلند (RIVM) تحقیقی تکمیلی را برای شناسایی منابع احتمالی آلودگی PFAS آغاز کردهاند. مرکز تغذیه اعلام کرده که ایمنترین گزینه استفاده از تخممرغهای سوپرمارکتها، فروشگاههای تخصصی یا بازار است. اگر افراد مجبور به مصرف تخممرغهای مرغهای خانگی باشند، توصیه میشود که آنها را با تخممرغهای سوپرمارکتی جایگزین کنند.
بر اساس تحقیقات قبلی روزنامه NRC و چهار شهرداری در اطراف دوردرخت و همچنین تحقیقات NOS در استانهای فریسلند، اوترخت و لیمبورخ مشخص شده که تخممرغهای آزمایش شده از مرغهای خانگی حاوی مقادیر زیادی PFAS است. مصرف هفتگی PFAS از طریق مواد غذایی مانند تخممرغ در طولانیمدت میتواند منجر به خطرات سلامتی شود.
به دلیل نگرانیهای مرتبط با سلامت عمومی، سازمان غذای هلند تصمیم به اجرای ارزیابی ریسک گرفته است. NVWA وزیر را توصیه کرده که به عموم هشدار داده و مقدمات انجام تحقیقات بعدی را فراهم کند.
Promotion
PFAS یک نام کلی برای گروه بزرگی از مواد شیمیایی غیرقابل تجزیه است که برای ایجاد خاصیت آبگریزی و چربیگریزی در محصولات مصرفی استفاده میشوند. به گفته محققان، برخی از این مواد میتوانند برای سلامت مضر باشند. در سالهای اخیر، بر اساس پژوهشهای علمی، حد مجاز مصرف روزانه PFAS به میزان پایینتری تعیین شده است.
یکی از موارد خاص آلودگی PFAS که اخیراً در هلند مورد توجه قرار گرفته، آلودگی طولانیمدت ناشی از شرکت DuPont/Chemours نزدیک دوردرخت است. مقامات محلی بارها بر ضرورت اتخاذ تدابیری برای مقابله با این آلودگی و پاسخگویی مسئولان تأکید کردهاند.