IEDE NEWS

هلند نیز خواستار «تغذیه سالم‌تر» و مقابله با تبلیغات چربی و چاقی شد

Iede de VriesIede de Vries
عکس از Ehimetalor Akhere Unuabona در Unsplashعکس: Unsplash

پاول بلوخویس، دبیر کل بهداشت (CU) هلند، با علاقه فراوان پیگیر پیش‌نویس قوانین نخست‌وزیر بریتانیا، بوریس جانسون، برای مقابله با اضافه وزن است و قصد دارد این مسئله را در قالب اتحادیه اروپا نیز مطرح کند.

در مبارزه با کرونا باید مشکل اضافه وزن بسیار جدی‌تر دنبال شود. این موضوع از سوی پزشکان و سیاستمداران هلندی نیز مطرح شده است. به گفته آن‌ها، نخست‌وزیر بریتانیا الگوی مناسبی ارائه می‌دهد.

مطالعه‌ای اخیر از مرکز پزشکی اراسموس نشان می‌دهد افرادی که اضافه وزن شدید دارند، احتمال خطر جدی برای ابتلا به COVID-19 در آن‌ها بسیار بیشتر است. شواهدی وجود دارد که این موضوع به تغییرات سیستم ایمنی بر اثر چربی بیش از حد در ناحیه شکم مربوط می‌شود که باعث می‌شود بدن نتواند به درستی به ویروس‌های مهاجم واکنش نشان دهد. این نکته را دبیر کل بهداشت، رفاه و ورزش هلند، بلوخویس، به مجلس دوم این کشور اعلام کرده است. او با علاقه به کمپین سلامت بریتانیا در این زمینه می‌نگرد.

جانسون معتقد است که همه بریتانیایی‌های دارای اضافه وزن باید کاهش وزن پیدا کنند. از جمله اقداماتی که در این کشور به اجرا گذاشته می‌شود، ممنوعیت تبلیغات فست فود تا ساعت ۲۱:۰۰ در تلویزیون و اینترنت است. همچنین در فروشگاه‌های بریتانیایی نباید شیرینی و شکلات در نزدیکی صندوق‌ها قرار داده شود. تخفیف‌های ویژه برای محصولات ناسالم لغو می‌شوند و وجود شیرینی و شکلات در کنار صندوق‌ها ممنوع خواهد شد.

لیسبث فان روسوم، استاد چاقی و پزشک داخلی مرکز پزشکی اراسموس در روتردام، اخیراً در روزنامه Het Parool با آه گفت: «بالاخره». «باید اکنون کاری انجام شود، این مسئله در هلند نیز بسیار ضروری است.» تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که ۷۷ درصد از بیماران کرونا که در بخش مراقبت‌های ویژه هلند بستری شدند، دارای اضافه وزن بوده‌اند. تقریباً نیمی از جمعیت هلند اضافه وزن دارند و حدود ۱۵ درصد از جمعیت به چاقی مبتلا هستند.

در سیاست‌های هلند تا کنون به عادات غذایی ناسالم توجه چندانی نشده است. هرچند «شِیف فان فایف» توصیه می‌کند که بیشتر از مواد تازه و متنوع استفاده شود، اما در توافقنامه پیشگیری که دبیر کل بلوخویس با صنعت تغذیه و فروشگاه‌های بزرگ بسته است، به غذاهای پردازش شده به صورت گسترده اشاره نشده است. همچنین در توافقنامه بهبود ترکیب محصولات تنها بر روی شکر، چربی اشباع شده و نمک تمرکز شده و به کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و فیبر اشاره‌ای نشده است.

حزب مسیحی اتحاد که در دولت حضور دارد نیز معتقد است باید اقدام بیشتری صورت گیرد. کارلا دیک-فابر، عضو مجلس دوم، می‌گوید: «آنچه بریتانیا نشان می‌دهد بسیار جالب است.» «ما معتقدیم که ۸۰ درصد تبلیغات سوپرمارکت‌ها باید درباره تغذیه سالم باشد، در حالی که اکنون تنها ۲۰ درصد چنین است. همچنین ما می‌خواهیم محصولات ناسالم در نزدیکی صندوق‌ها ممنوع شود.»

احزاب اپوزیسیون حزب کارگر (PvdA) و حزب سبز (GroenLinks) از وضع مالیات بر قند حمایت می‌کنند. لیلیانه پلومن، نماینده مجلس حزب کارگر، می‌گوید: «متأسفانه اجرای این مالیات هنوز به دلیل لابی‌های قوی سوپرمارکت‌ها و تولیدکنندگان نوشابه‌های گازدار مسدود شده است.»

هلند نیز می‌خواهد اقدامات اعلام شده درباره بازاریابی و جایگاه‌یابی محصولات ناسالم را به دقت دنبال کند. اقدامات اتخاذ شده در بریتانیا همچنین در جلسه بعدی با شرکای میز توافقنامه ملی پیشگیری از اضافه وزن مطرح خواهد شد.

برچسب‌ها:
nederlandبریتانیا

این مقاله توسط Iede de Vries نوشته و منتشر شده است. ترجمه به‌طور خودکار از نسخه اصلی هلندی تولید شده است.

مقالات مرتبط