براساس گزارش سالانه اداره آمار آلمان، دستاٹس، اندازه جمعیت دامها چند درصد کاهش یافته است، به طوری که تنها جمعیت خوکها ثابت مانده است، در حالی که ارزش اقتصادی کل بخش کشاورزی آلمان ۱ درصد کاهش یافته است.
جمعیت دامهای آلمان به پایینترین سطح تاریخی خود رسیده است. تعداد گاوها نسبت به سال قبل ۳.۵٪ کاهش یافته و به ۱۰.۵ میلیون رأس رسید. در این دسته، تعداد گاوهای شیرده ۳.۳٪ کمتر شد و به ۳.۶ میلیون رأس رسید. در یک بازه ده ساله، تعداد گاوها ۱۷.۹٪ کاهش داشته است که معادل کاهشی برابر با ۲.۳ میلیون رأس است.
دامداری گوسفند نیز از نظر اندازه کاهش داشته است. تعداد گوسفندان نسبت به سال قبل ۳.۴٪ کمتر شده و به ۱.۵ میلیون رأس رسید. این افت نسبت به ده سال پیش برابر با ۵.۹٪ کاهش است.
Promotion
جمعیت خوکها نسبتا ثابت ماند و به ۲۱.۲ میلیون رأس رسید، که ۰.۲٪ کاهش جزئی نسبت به سال قبل است. اما در ده سال گذشته، کاهش چشمگیری به میزان ۲۵.۲٪ مشاهده شده که معادل ۷.۲ میلیون رأس خوک کمتر است. تعداد واحدهای پرورش خوک در ده سال ۴۱.۷٪ کاهش یافته است. این نشانگر روند بزرگترشدن واحدها است؛ بهطوریکه میانگین تعداد خوکها در هر واحد از ۱۱۰۰ به ۱۴۰۰ افزایش یافته است.
مرکز اطلاعات کشاورزی فدرال (BZL) برآورد میکند که کل ارزش تولیدات کشاورزی سال گذشته حدود ۷۵.۴ میلیارد یورو بوده است، که ۱٪ (۷۰۰ میلیون یورو) کمتر از سال ۲۰۲۳ است. این کاهش جزئی عمدتا به دلیل کاهش ۲٪ در تولیدات گیاهی و رسیدن به ۳۴.۶ میلیارد یورو است.
محصولات کشاورزی مانند غلات، دانههای روغنی و چغندرقند به دلیل شرایط نامساعد آب و هوایی و کاهش قیمتها با کاهش قابل توجهی در ارزش روبرو شدند. اما ارزش محصولات حاوی پروتئین، سیبزمینی، سبزیجات تازه و میوهها به طور قابل توجهی افزایش یافته است.
تولیدات دامی نیز افزایش اندکی در ارزش داشت و به ۳۶ میلیارد یورو رسید، و بار دیگر از تولیدات گیاهی پیشی گرفت. اگرچه تولید دامهای کشتاری افزایش یافته است، اما این سودها با افت قیمتهای تولیدکنندگان خنثی شد. شیر خام کمیاب بود که منجر به افزایش قیمت شیر و همچنین افزایش قیمت کره گردید.