در اتریش نیز در سه شرکت بزرگ فرآوری گوشت، موارد ابتلا به ویروس کرونا در بین کارکنان مشاهده شده است. تیم بحران ایالت بالای اتریش روز یکشنبه به خبرگزاری APA تأیید کرد که در مجموع دوازده کارمند به ویروس کرونا مثبت شدهاند.
سالانه در اتریش حدود پنج میلیون خوک تولید میشود. اگرچه اتریش با این تعداد به خودکفایی رسیده است، اما سالانه هنوز دو و نیم میلیون خوک از کشورهای دیگر اتحادیه اروپا وارد میشود. دو سوم این میزان از آلمان میآید. نزدیک به ۴۰ درصد از این دو و نیم میلیون خوک وارداتی به عمدهفروشی میرود و ۶۰ درصد باقیمانده در صنعت گوشت پردازش میشود.
شرکتهای فرآوری گوشت اتریشی که به کرونا مبتلا شدهاند، فاصله زیادی تا مرز آلمان ندارند. دیگر کارکنان این شرکتها روز یکشنبه آزمایش شدند و نتایج آنها قرار است صبح دوشنبه اعلام شود.
طبق گفته یک روزنامه اتریشی، مقامات بهداشتی انتظار ندارند که موج جدیدی از شیوع بیماری رخ دهد. همچنین در حال حاضر بسته شدن شرکتها مورد بررسی نیست. الیزابت کوستینگر وزیر کشاورزی (ÖVP) و رودولف آنشوبر وزیر بهداشت (حزب سبز) تأکید میکنند که قصابیهای کوچک به خوبی برای مقابله با گسترش ویروس آماده شدهاند.
اکثر کارگران صنعت گوشت در آلمان و اتریش از کشورهای دیگر میآیند، اما قصابیها از نظر اندازه و گردش مالی قابل مقایسه نیستند. یک قصابی متوسط در اتریش تنها ۴۰۰ کارمند دارد و علاوه بر این تحت شرایط اجتماعی و کاری بهتری فعالیت میکند.
در شرکت فرآوری گوشت آلمانی تنیس در نوردراین-وستفالن در ماه ژوئن بیش از ۱۴۰۰ کارمند به ویروس کرونا مبتلا شدند. در پی آن ناحیه اطراف کارخانه مربوطه دوباره تحت قرنطینه قرار گرفت. این حادثه بحثهای فراوانی درباره شرایط کاری و زندگی کارگران، که اغلب اهل اروپای شرقی هستند، به دنبال داشت.
چین واردات از دو کارخانه گوشت خوک برزیلی متعلق به دو شرکت بزرگ JBS و BRF را به دلیل نگرانی از گسترش ویروس کرونا متوقف کرده است. این دو کارخانه شامل کارخانه BRF در لاژادو و کارخانه JBS در تربس پاسوس، هر دو در ایالت ریو گراند دو سول برزیل میشوند. برزیل پس از ایالات متحده دومین کشور با بیشترین شیوع کرونا در جهان است.
چین بزرگترین خریدار گوشت خوک، گوشت گاو و مرغ برزیلی است و از صادرکنندگان گوشت خواسته تا تضمین دهند محصولاتشان عاری از ویروس کروناست. پیشتر چین واردات از کارخانههای فرآوری گوشت در آلمان، هلند و آمریکا را بعد از مشاهده موارد ابتلا در میان کارکنان این کارخانهها به حالت تعلیق درآورده بود. در مجموع اکنون شش کارخانه گوشت برزیلی مسدود شدهاند.

