بخش کشاورزی در ایرلند در سال ۲۰۱۹ در همه رشتههای کاری به طور قابل توجهی تولید بیشتری داشته است، اما به دلیل افزایش هزینهها تقریباً درآمد بیشتری کسب نکرده است.
برآورد نهایی مازاد عملیاتی در کشاورزی از سوی دفتر مرکزی آمار ایرلند (CSO) نشاندهنده افزایش ۱۱۰.۷ میلیون یورویی است که معادل رشد ۳.۸٪ میباشد. با این حال، قیمتهای کشاورزی در همین دوره کاهش یافتهاند.
حجم کل تولید از ۲.۹۴ میلیارد یورو در سال ۲۰۱۸ به ۳.۰۵۵ میلیارد یورو افزایش یافته است. این افزایش، همسو با پیشبینیهای قبلی در بخش کشاورزی ایرلند است، همانطور که روزنامه ایرلندی Agriland گزارش داده است.
تحلیل نتایج نشان داد که با وجود افزایش ۳.۶٪ در حجم کالاهای تولیدشده، کاهش قیمتها باعث شده ارزش تولید کالاها با قیمت تولیدکنندگان ۲۵۸ میلیون یورو (-۳.۱٪) کاهش یابد و از ۸.۲۲ میلیارد یورو در سال ۲۰۱۸ به ۷.۹۶ میلیارد یورو در سال ۲۰۱۹ برسد.
در حالی که حجم محصولات کشاورزی تولیدشده توسط کشاورزان ایرلندی ۷.۸٪ افزایش یافت، کاهش قیمتها باعث افت ارزش محصولات کشاورزی به میزان ۲۲۸.۹ میلیون یورو (-۱۰.۸٪) شد و این مقدار از ۲.۱۳ میلیارد یورو به ۱.۸ میلیارد یورو کاهش یافت. مهمترین محصولاتی که به این کاهش تولید کمک کردند، محصولات علوفهای بودند که به دلیل کاهش قیمتها ۲۷۶.۳ میلیون یورو (-۲۰.۶٪) ارزش خود را از دست دادند.
با وجود افزایش ۵.۱٪ در حجم تولید شیر، کاهش قیمتها باعث شد ارزش شیر تنها ۴۵.۲ میلیون یورو (+۱.۸٪) افزایش یابد و از ۲.۵۶ میلیارد یورو به ۲.۶ میلیارد یورو برسد.
اگرچه حجم دام تولیدشده ۱.۹٪ افزایش یافته است، کاهش قیمتها باعث شد ارزش دام ۱۱۱.۱ میلیون یورو (-۴.۹٪) کاهش یابد و از ۲.۲۶ میلیارد یورو به ۲.۱۵ میلیارد یورو کاهش پیدا کند.
حجم تولید خوک در سال ۲۰۱۹ تقریباً بدون تغییر بود (+۰.۴٪)، اما افزایش زیاد قیمتها منجر به افزایش ارزش تولید خوکها به میزان ۸۴.۰ میلیون یورو (+۱۸.۳٪) شد که از ۴۵۹.۱ میلیون یورو به ۵۴۳ میلیون یورو رسید.
هزینه محصولات علوفهای خریداری شده توسط کشاورزان ایرلندی در سال ۲۰۱۹ به میزان ۲۷۳.۴ میلیون یورو (-۲۰.۵٪) کاهش یافت و از ۱.۳۳ میلیارد یورو به ۱.۰۶ میلیارد یورو رسید.
حجم خوراک دام مصرفی در مزارع کشاورزی ایرلند ۱۳.۸٪ کاهش یافت و در نتیجه هزینههای خوراک دام ۱۸۴.۶ میلیون یورو (-۱۱.۰٪) کاهش یافته و به ۱.۴۹ میلیارد یورو رسید.
حجم کود مصرفی کشاورزان ایرلندی در سال ۲۰۱۹ به میزان ۷.۶٪ کاهش یافت، اما به دلیل افزایش قیمتها، هزینه کودها فقط ۳.۸ میلیون یورو (-۰.۷٪) کاهش یافت و از ۵۸۲.۱ میلیون یورو به ۵۷۸.۳ میلیون یورو رسید.