قیمتهای جهانی مواد غذایی در ماه گذشته برای اولین بار پس از یک سال کاهش یافت. شاخص قیمت مواد غذایی فائو (FFI) در ژوئن به 124.6 واحد رسید که 2.5 درصد کمتر از ماه مه بود. این کاهش به ویژه ناشی از کاهش قیمت غلات، ذرت و روغنها در ژوئن بود.
این شاخص ماهانه سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد برای دنبال کردن تغییرات قیمتهای بینالمللی پرمعاملهترین کالاهای غذایی استفاده میشود.
شاخص قیمت روغنهای گیاهی فائو در ژانویه با 9.8 درصد کاهش به پایینترین سطح چهار ماهه رسید. این کاهش قابل توجه عمدتاً ناشی از کاهش قیمتهای بینالمللی روغن پالم، سویا و آفتابگردان است.
شاخص قیمت غلات نسبت به ماه مه 2.6 درصد کاهش یافته است، اما هنوز 33.8 درصد بالاتر از سال گذشته است. قیمتهای ذرت در بازارهای بینالمللی با 5.0 درصد کاهش پس از افزایش عرضه در آرژانتین به دلیل برداشت بیشتر، پایین آمد.
قیمتهای جهانی گندم در ژوئن کمی کاهش یافت: 0.8 درصد. این کاهش به سبب چشماندازهای مطلوب جهانی و بهبود گونههای محصول در بسیاری از کشورهای مهم تولیدکننده امکانپذیر شد.
ارزش شاخص قیمت شیر فائو در ژوئن با 1 درصد کاهش به 119.9 واحد رسید. کاهش قیمتهای بینالمللی به تمامی انواع محصولات لبنی موجود در این شاخص ضربه زد، که بیشترین کاهش مربوط به قیمت کره بود. این موضوع به دلیل کاهش شدید تقاضای جهانی و افزایش اندک ذخایر، به ویژه در اروپا، توضیح داده میشود.
شاخص قیمت شکر فائو به مدت سه ماه پیاپی افزایش یافته و به رکورد چندساله جدیدی رسید. افزایش قیمتها ناشی از عدم قطعیت درباره شدت تأثیر شرایط جوی بد بر برداشت برزیل، بزرگترین صادرکننده شکر جهان، است.
شاخص قیمت گوشت فائو در ژوئن برای نهمین ماه متوالی با 2.1 درصد افزایش یافت، که 15.6 درصد نسبت به سال گذشته رشد داشت، اما هنوز 8.0 درصد کمتر از بالاترین سطح خود در اوت 2014 است.