بر اساس تحقیقی از South China Morning Post، کشاورزان چینی در هفتههای گذشته نزدیک به نیمی از محصول غلات خود را به دلیل ترکیبی از خشکسالی قبلی، سیلهای کنونی و همهگیری مداوم کرونا از دست دادهاند.
علاوه بر این، در اثر سیلها، بیماری تب خوکی آفریقایی تهدید میکند که در منطقهای بسیار گستردهتر گسترش یابد. رسانههای دولتی چین همچنین از میلیونها حیوان غرق شده گزارش میدهند.
سیلها که از اوایل ژوئن آغاز شدهاند، همچنان در حوضههای رودخانههای یانگتسه، هوآی و رودخانه زرد ادامه دارند که همه اینها مناطق مهم تولید غلات هستند. تا کنون در سال جاری ۲۷ استان چینی تحت تاثیر سیلها قرار گرفتهاند.
کاهش تولید غلات تهدیدی برای زنجیره تامین غذایی چین ایجاد کرده است: برنج، گندم و ذرت اجزای حیاتی رژیم غذایی ملی هستند. این خسارات همچنین برنامههای خودکفایی در تولید غذا را به خطر میاندازد. امنیت غذایی در چین به دلیل جنگ تجاری و تعرفهای با ایالات متحده به یک موضوع سیاسی تبدیل شده است.
این مسئله امنیت غذایی باعث شده است که رئیسجمهور شی جینپینگ به مردم دستور دهد از هدر دادن غذا خودداری کنند. پیام او که هفته گذشته ارائه شد، بخشی از یک کمپین سراسری است. رستورانهای چینی اکنون به مشتریان وعدههای غذایی کوچکتری ارائه میدهند، در حالی که شرکتهای پذیرایی و تامینکنندگان غذا برنامههایی برای تغییر عادات غذایی مردم چین پیشنهاد میکنند.
درخواست رئیسجمهور شی جینپینگ به عنوان تاییدی بر مشکل کمبود غلات و گوشت خوک در کشور پس از ماهها سیل، آفات، تب خوکی آفریقایی و تاثیر ویروس کرونا (COVID-19) در ووهان تلقی میشود.
این دومین بار است که رئیسجمهور شی طی یک ماه دستوراتی در مورد محصول غلات چین صادر کرده است. در ۲۲ ژوئیه، شی از مزارع ذرت در استان جیلین بازدید کرد، گزارش Beijing Review. در همین حال، قیمتهای مواد غذایی در چین در ماه ژوئیه حدود ۱۰ درصد افزایش یافته، در حالی که قیمت گوشت خوک ۸۶ درصد بالا رفته است، طبق آمار دفتر ملی آمار.
این افزایش قیمتها را میتوان به از دست رفتن ۱۸۰ میلیون خوک یا ۴۰ درصد از دامهای کشوری به دلیل تب خوکی آفریقایی در سال گذشته و شیوع مجدد این بیماری پس از سیلهای امسال نسبت داد.
مشکلات جدی دیگر که تامین غذای چین را تهدید میکنند، آفات هستند. آفت کرم برگ خوار اروپایی (FAW) که به ذرت آسیب میرساند، در تقریباً همه استانها مشاهده شده و باعث افزایش قیمت ذرت به بالاترین سطح در پنج سال گذشته شده است.
تهدید بزرگ دیگر برای محصولات چین هجوم انبوه ملخها است که راه خود را در آسیا جویدهاند. دو هفته پیش وزارت کشاورزی و امور روستایی دستور سمپاشی در مناطقی از استان یوننان در مرز شمال شرقی با میانمار، لائوس و ویتنام را صادر کرد.