سازمان جهانی خواربار و کشاورزی (FAO) اعلام کرده است که به دلیل تهاجم روسیه به اوکراین قیمت غلات ممکن است تا ۲۰ درصد دیگر افزایش یابد و همچنین قیمت کودهای شیمیایی تا ۱۳ درصد بالا رود. این جنگ همچنین میتواند گرسنگی را تشدید کند.
گزارش جدید FAO برآورد میکند که تعداد افراد دچار سوءتغذیه در جهان با ۷.۶ میلیون نفر تقریباً دو برابر شده و به ۱۳.۱ میلیون نفر خواهد رسید.
FAO برآورد میکند که ممکن است بین ۲۰ تا ۳۰ درصد از محصولات گندم زمستانه، ذرت و آفتابگردان در اوکراین امسال کاشته نشوند یا برداشت نشوند و عملکرد محصولات باقیمانده نیز ممکن است کاهش یابد.
اگرچه شدت و مدت جنگ نامشخص است، اختلال در فعالیتهای کشاورزی روسیه و اوکراین میتواند ناامنی غذایی در سراسر جهان را به شدت افزایش دهد، اظهار داشت کو دونگیو، مدیر کل FAO در بیانیهای هنگام انتشار این گزارش.
اقتصاددانان FAO پیامدهای تهدیدآمیز جنگ بر امنیت غذایی جهانی را بر اساس سناریوهای “ملایم” و “شدید” ارزیابی کردند که بسته به اندازه کاهش صادرات اوکراین و روسیه متفاوت است. در سناریوی ملایم، قیمت گندم ۸.۷ درصد افزایش مییابد و در سناریوی شدید ۲۱.۵ درصد. قیمت ذرت نیز بین ۸.۲ تا ۱۹.۵ درصد افزایش خواهد داشت.
اوکراین همچنین یکی از تولیدکنندگان مهم آفتابگردان است و کاهش عرضه روغن آفتابگردان میتواند تأثیر مرکب بر قیمت سایر روغنهای گیاهی داشته باشد، طبق این گزارش.
افزایش قیمتها ممکن است تأثیراتی بر روی دام و طیور نیز داشته باشد. “کاهش در دسترس بودن گندم و ذرت خوراکی نیز به همان صورت قیمت محصولات خوراک دام را افزایش خواهد داد. بخشهای طیور و گوشت خوک که نیاز غذایی بالایی دارند، بیشترین تأثیر مستقیم را خواهند دید”، تحقیقات نشان میدهد.
در این گزارش دولتها نسبت به اعمال محدودیتها برای حفاظت از عرضه غذایی داخلیشان، مانند محدود کردن صادرات غلات، هشدار داده شده است. این اقدامات هفته گذشته توسط مجارستان و بلغارستان انجام شد.
“قبل از اتخاذ هر گونه تدابیری برای تامین امنیت غذای داخلی، دولتها باید درباره تأثیرات احتمالی بر بازارهای بینالمللی فکر کنند. محدودیتهای صادراتی میتواند قیمتها را در بازارهای جهانی افزایش دهد”، آمده در گزارش FAO.