به دلیل سومین سال متوالی، زیانهای برداشت در لهستان بهدنبال خشکسالی مداوم میتواند بیشتر از سال گذشته باشد. زمینهای خشک در لهستان مشابه وضعیت اوکراین و رومانی است، اما وضعیت آنها از اتریش و سوئیس بدتر است.
بسیاری از کشاورزیهای لهستان ممکن است به وضعیت دشواری گرفتار شوند، این را ماریوش دیووولسکی تحلیلگر کشاورزی در مصاحبهای با خبرگزاری لهستانی PAP گفت. تحلیلگر PKO بیان داشت که این سومین سال متوالی خشکسالی است و اگر تغییری رخ ندهد، زیانها میتوانند بیشتر از سال گذشته باشند.
او اشاره کرد که بر اساس پایش خشکسالی کمیسیون اروپا، رطوبت خاک در لهستان کمتر از سال ۲۰۱۹ است. وی تأکید کرد که این وضعیت برای کشاورزان لهستانی بسیار نامطلوب است، چراکه ممکن است به معنای گرفتار شدن بسیاری از کشاورزیها در شرایط بسیار دشوار باشد.
«پایداری برخی مزارع، به ویژه در غرب لهستان، تهدید شده زیرا خشکسالی سال گذشته در آن منطقه شدیدتر بود. ما بیشتر درباره محصولات کشاورزی صحبت میکنیم که سیستمهای آبیاری کمتری دارند، مانند غلات یا سبزیجات، در حالی که نسبتاً بسیاری از تولیدکنندگان میوه لهستانی در نصب سیستمهای آبیاری سرمایهگذاری کردهاند. در سال ۲۰۱۸ نیز خشکسالی در لهستان وجود داشت، اما محصول میوه بسیار بالا بود و در مورد سیب - حتی رکورد شکسته شد،» او افزود.
«آنچه در بازار داخلی رخ میدهد تأثیر نسبتاً کمی بر سطح قیمت برخی محصولات دارد. اگر برداشت جهانی، مثلاً در مورد غلات، بالا باشد، کشاورزان لهستانی دو برابر متضرر میشوند – هم به دلیل کاهش محصول و هم به دلیل کاهش قیمت. قیمتها کاهش مییابد و میزان برداشتها مشابه است.»
«این ممکن است منجر به برداشت کمتر گندم نسبت به سال گذشته شود. این وضعیت بدتر میشود زیرا اگر به نقشههای خشکسالی نگاه کنیم، غرب اروپا نیز در حال حاضر با کمبود باران مواجه است. وزارت کشاورزی اوکراین به عنوان اقدام پیشگیرانه میخواهد صادرات ذرت را امسال به حداکثر ۲۹.۳ میلیون تن محدود کند، اما بر اساس گفتههای اتحادیه غلات اوکراین (UGA)، این اقدام لازم نیست. طبق اعلام تولیدکنندگان غلات، باوجود خشکسالی و بحران کرونا، نگرانی بابت کمبود داخلی وجود ندارد، همانطور که خبرگزاری اوکراینی Interfax گزارش داده است. پیشتر اوکراین محدودیتی برای صادرات گندم تعیین کرده بود.
علاوه بر این، وضعیت بازار بهگونهای است که قیمت ذرت اوکراینی تقریباً ۲۵ تا ۳۰ دلار بالاتر از قیمت رقبای آن از آرژانتین و ایالات متحده است. از این رو، UGA انتظار دارد صادرات ذرت در آینده نزدیک کاهش بیشتری پیدا کند. بنابراین UGA کمبود ذرت در بازار داخلی نمیبیند،» به گفته UGA.
هواشناسان و دیگر متخصصان میگویند خشکسالی نتیجه گرمایش زمین است، این نظر توسط پاتریک ویلمز، هیدرولوژیست بلژیکی و استاد دانشگاه KU Leuven نیز تائید میشود. «جو گرمتر میشود. یک جو گرمتر میتواند بخار آب بیشتری جذب کند. بنابراین زمان بیشتری طول میکشد تا اشباع شود. نتیجه این است که دورههای خشکی طولانیتر میشوند، اما بارش بعد از آن شدیدتر و فشردهتر است. همچنین احتمالاً زمستانها نیز مرطوبتر خواهند شد.»
بنابراین میزان بارش سالانه لزوماً کاهش نمییابد. مشکل این است که آب در آن نقاط اوج به سرعت تخلیه میشود، به ویژه در کشورهای صنعتی پرجمعیتی که ساختمان، جاده و کفسازیهای زیادی دارند.