کشاورزی در جمهوری اسلامی ایران و همسایه عربی آن، عراق، با مسائل فرسایش، شوری و خشکسالی مواجه است. دانش هلندی میتواند به بهبود بهرهوری و پایداری سیستم غذایی در هر دو کشور کمک کند. این مطلب را ماریون ون شایک، مشاور کشاورزی هلند در تهران، بیان کرده است.
«ایران و عراق به دنبال خودکفایی بیشتر هستند. نیاز آنها به دانش درباره تولید و فرآوری غذا به شکل کارآمد و پایدار، همچنین گونههای مناسب گیاهی، بسیار زیاد است. در این زمینه نگاه عمدتاً به هلند معطوف شده است»، ون شایک در Agroberichtenbuitenland.nl گفت.
تنشهای سیاسی بین ایران و سایر کشورهای جهان طی سالهای بسیاری تأثیر زیادی بر ایران گذاشته است. همچنین عراق پس از سالها جنگ داخلی سعی در بازسازی اقتصاد خود دارد. افزایش تولید غذا در هر دو کشور حیاتی است.
بهدلیل تنشهای بینالمللی، شرایط اقتصادی و پاندمی کووید، صادرات هلند به ایران، از جمله صادرات کشاورزی، به طور قابل توجهی کاهش یافته است. با این حال، هنوز هم ارتباطاتی بین هلند و ایران برقرار است.
مسأله آب در کشاورزی ایران اهمیت بالایی دارد. سال گذشته سالی بسیار خشک بود. این وضعیت در مرکز ایران و جنوب کشور مشکلات زیادی مانند شوری اراضی کشاورزی ایجاد کرده است. استفاده بهینه از آب یکی از اولویتهای اصلی است.
در سالهای اخیر، مساحت گلخانهها ۶۰۰۰ هکتار افزایش یافته است. به گفته ون شایک، شرکتهای گلخانهداری هلندی در صورت گسترش بیشتر، از جمله در زمینه سیستمهای کنترل اقلیم گلخانهها، حمایت خواهند کرد.
در کردستان، شمال عراق، هلند در بازسازی کشاورزی نقش دارد. با حمایت مالی هلند، مشاوران در حال تحقیق درباره گلوگاههای زنجیره تأمین غذایی هستند.
این امر درباره شوری زمین نیز صدق میکند که مشکلی بزرگ در ایران و عراق است. در برخی مناطق تولید کشاورزی تقریباً غیرممکن شده و کشاورزان منطقه را ترک کردهاند. نیاز زیادی به دانش در زمینه پیشگیری و کاهش شوری وجود دارد.
به گفته مشاور کشاورزی ون شایک، کشت محصولات مقاوم به شوری نیز چشمانداز روشنی دارد. «مؤسسات و شرکتهای دانشبنیان هلندی از طریق سمینارها و تحقیقات محلی تاکنون حمایت کردهاند. ما سعی میکنیم تبادل دانش را در سالهای آینده توسعه دهیم.»