برای کشاورزی و باغداری در جنوب اروپا، خشکسالی مداوم تابستانی سخت را تهدید میکند. در اسپانیا کمبود آب وجود دارد و در پرتغال از بدترین خشکسالی در ۲۰ سال گذشته صحبت میشود. دولت ایتالیا وضعیت اضطراری برای پنج منطقه کشاورزی در شمال کشور اعلام کرده است.
در اسپانیا مخازن آب شیرین در میانگین حدود نیمه پر باقی ماندهاند - کمترین میزان در ۱۷ سال گذشته، که روزنامه "لا وانگاردیا" گزارش داده است. انتظار میرود بهبود وضعیت تا پاییز انجام نشود. کمبود آب تاکنون بر کشاورزی و دامداری، حملونقل داخلی و گردشگری اثر گذاشته است، طبق گزارش تلویزیون اسپانیایی RTVE.
در پرتغال اکنون درباره بدترین خشکسالی ۲۰ سال اخیر صحبت میشود و این کشور یکی از بدترین دورههای خشکسالی تاریخ خود را تجربه میکند. ۳۴٪ از سرزمین اصلی با خشکسالی شدید و ۶۶٪ با خشکسالی بسیار شدید مواجه هستند.
هشدار لازم است که عادت کردن به آب کمتر تنها مربوط به پرتغالیها نیست، بلکه برای سرمایهگذاران در فعالیتهای کشاورزی صنعتی و بخشهای اقتصادی نیز صادق است. بخشهایی که به آب نیاز دارند (برای مثال زمینهای گلف یا کشاورزی و باغداری) باید در اقدامات صرفهجویی در مصرف آب سرمایهگذاری کنند. این دیگر انتخاب نیست بلکه یک الزام است، مطابق با اعلام دولت لیسبون.
در ایتالیا وضعیت اضطراری برای باقی سال در لمباردی، پیمونته، امیلیا-رومانیا، ونتو و فریولی-ونتزیا جولیا برقرار است. این استانهای بزرگ کشاورزی هستند. دریاچههای بزرگ مانند دریاچه گاردا به طور قابل ملاحظهای کمتر از حد نرمال آب دارند. سطح آب رودخانه پو - طولانیترین رودخانه ایتالیا - در برخی مناطق پایینتر از حد ۷۰ سال گذشته شده است.
فرانسه یکی از بزرگترین صادرکنندگان غلات اتحادیه اروپا است. با این حال، گرما و خشکسالی در حال حاضر محصول فرانسه را تهدید میکنند. بین فوریه و مارس تا ۴۰٪ بارش کمتر رخ داده است. رئیس بزرگترین اتحادیه کشاورزان FNSEA، کریستیان لمبرت، زنگ خطر را به صدا درآورده است. علاوه بر خشکسالی، مردم در منطقه جنوب فرانسه در حال حاضر با موج گرما مواجه هستند.

