بر اساس آمارهای اتحادیه اروپا، قیمت متوسط شیر در کشورهای اتحادیه امسال تاکنون هر ماه کاهش یافته است. قبل از آن، به مدت ۲۳ ماه متوالی رشد داشت. در فنلاند، قیمت ۵۱.۶۰ سنت بوده است.
در کشورهای بزرگ تولیدکننده لبنیات اروپا به نظر میرسد قیمت پایدار شده است. در هلند قیمت به مدت سه ماه است که روی ۴۳.۲۵ سنت ثابت مانده است. در ایرلند روند کاهش قیمت کند شده و قیمت حدود ۳۹ سنت است. همچنین در دانمارک و آلمان کاهش قیمت متوقف شده و قیمت برای چند ماه است که در حدود ۴۲ سنت به ازای هر کیلو قرار دارد.
در دسامبر، قیمت در هلند و دانمارک هنوز بالای ۶۰ سنت بود و در ایرلند حتی نزدیک به ۷۰ سنت به ازای هر کیلو بود. در مقایسه با این، قیمت در فنلاند بسیار پایدار باقی مانده است. از دسامبر تاکنون، قیمت متوسط داخلی حدود چهار سنت کاهش یافته است. قیمتها بین محصولات لبنی متفاوت است.
دلیل کاهش قیمتهای تولیدکننده شیر را میتوان در قیمت تمام محصولات لبنی مشاهده کرد. اکنون همه آنها نسبت به یک سال پیش ارزانتر هستند.
قیمت کره در منطقه اتحادیه اروپا در اوایل ماه اوت به طور متوسط ۴.۵۸ یورو به ازای هر کیلو بود. یک سال پیش، در اوت، طبق آمار اتحادیه اروپا قیمت بیش از هفت یورو بود.
قیمت پودر شیر کم چرب در مدت یک سال ۱.۴۵ یورو کاهش یافته و به ۲.۳۱ یورو به ازای هر کیلو رسیده است. قیمت پودر شیر پرچرب با ۱.۴۹ یورو کاهش به ۳.۴۱ یورو به ازای هر کیلو رسیده است.
از بین پنیرها، پنیرهای چدار و ادام بیش از یک یورو به ازای هر کیلو ارزانتر شدهاند. استثنا پنیر اممنتالر است که قیمت آن طی یک سال ۱۲ سنت افزایش یافته و به ۶.۰۹ یورو به ازای هر کیلو رسیده است.