سوئیس دوباره واردات سویای ارگانیک از آمریکای جنوبی را مجاز کرد

به گفته کشاورزان سوئیسی، این اقدام اکنون امکان حفظ و گسترش دامداری زیستی آنان را آسان‌تر کرده است.

واردات سویای ارگانیک قبلاً توسط سوئیس محدود شده بود به دلیل نگرانی‌ها درباره پایداری و اثرات زیست‌محیطی تولید خارجی. واردات مقادیر زیاد سویا و ذرت از آمریکای جنوبی منجر به قطع مداوم جنگل‌های بارانی می‌شود. همچنین در بسیاری از کشورهای اتحادیه اروپا روزبه‌روز بیشتر صداهایی شنیده می‌شود که مخالف واردات خوراک دام از آمریکای جنوبی هستند.

جدیدترین آمارهای کشاورزی سوئیس چند روند برجسته اخیر را نشان می‌دهد. تعداد مزارع در سال ۲۰۲۳ با ۱.۳٪ کاهش به ۴۸۰۰۰ رسیده است. مزارع ارگانیک اکنون تقریباً یک ششم کل مزارع را تشکیل می‌دهند که نسبت به سال قبل افزایش کمی داشته است. این مزارع ارگانیک به طور متوسط از مزارع متعارف بزرگ‌تر هستند.

کشت آفتابگردان رو به افزایش است، با افزایشی بیش از ۲۰٪ در سطح زیر کشت. این موضوع عمدتاً به دلیل تقاضا برای روغن آفتابگردان است. همچنین کشت سویا همچنان رشد دارد، هرچند با رشدی کمتر از قبل، با افزایش ۶٪. در مقابل، کشت سیب‌زمینی و غلات کاهش یافته است، به ترتیب با کاهش‌های ۲٪ و ۳.۵٪.