کشتارگاههای آمریکایی مجرائی برای عفونتهای کرونا بودند

کشتارگاه های بزرگ آمریکایی و شرکت های فرآوری گوشت در بهار امسال برای کارمندان خود به عنوان مجرای آلودگی 19 پوست کار کرده اند.

حدود 300000 کارمند در محل کار خود تاج بستند و آن را به خانه بردند. طبق مطالعه ای که توسط آكادمی علوم در ایالات متحده انجام شد ، این منجر به حدود 4300 تا 5200 مرگ شد.

مجموعه مقالات آکادمی ملی علوم (PNAS) پیامدهای تصمیم دولت در مورد اعلام تأمین مواد غذایی "ضروری استراتژیک" و باز نگه داشتن آن در شیوع تاج و تعطیلی بسیاری از مشاغل را بررسی کرده است.

در حالی که ایالات متحده تلاش کرده است تعادلی بین محدود کردن گسترش تاج و باز نگه داشتن امکانات اساسی ایجاد کند ، نتایج تحقیقات اولیه نشان می دهد که پردازنده های دام آلودگی های COVID-19 را در جوامع مختلف افزایش داده اند.

تعطیلات موقت گیاهان نسبت به مناطقی که کارخانه های فرآوری گوشت و کشتارگاه ها همچنان باز هستند ، با کاهش شدید آلودگی همراه بود. به گفته محققان ، نتایج نشان می دهد که فرآوری دام می تواند به خصوص برای سلامتی جامعه بسیار خطرناک باشد.

ارتباط بین افزایش عفونت ها و گاوداری ها در بزرگترین کارخانه ها بیشتر مشخص بود. کشتارگاههایی با معافیت از سرعت پردازش بالاتر با افزایش بیشتر آلودگی نسبت به تأسیسات غیر معافیت همراه بودند.

تحقیقات قبلی آلمان قبلاً نشان داده بود که درجه حرارت (کم) و رطوبت (زیاد) در کشتارگاه ها و انبارهای یخچال دار آب و هوای مناسبی را برای بقای ویروس فراهم می کند. این دام یا گوشت نبود که ویروس را منتقل می کند ، بلکه کارمندان بیمار یکدیگر را آلوده می کنند. در بسیاری از کارخانه های گوشت سازی آمریکا ، دیر وقت بود که کاری در مورد شرایط کار در محل کار انجام شد.