تا کنون ایتالیا شدیدترین مخالف پذیرش گوشت آزمایشگاهی بوده است. قانونی در ایتالیا در این زمینه تصویب شده، اما این قانون در حال حاضر توسط اتحادیه اروپا به دلیل احتمال نقض قواعد بازار داخلی در حال بررسی است.
دوازده کشور در سندی که به وزیران کشاورزی ارائه داده‌اند، هشدار اولیه‌ای درباره پیامدهای احتمالی گوشت مصنوعی داده‌اند. در این سند آمده است: «این روش تهدیدی برای روش‌های اصیل تولید مواد غذایی پایه‌گذاری شده بر کشاورزی و مزرعه‌ای است.»
این یادداشت توسط هیئت‌های اتریش، فرانسه و ایتالیا تدوین شده و از سوی جمهوری چک، قبرس، یونان، مجارستان، لوکزامبورگ، لیتوانی، مالت، رومانی و اسلواکی حمایت می‌شود. موضع این دوازده کشور ممکن است باعث شکافی در شورای کشاورزی شود.