Uutta merkintäjärjestelmää kutsutaan Saksassa merkittäväksi virstanpylvääksi kuluttajatiedon ja ruokateollisuuden läpinäkyvyyden lisäämisessä. Berliini haluaa tätä kautta ohjata kuluttajia valitsemaan tietoisesti paikallisia saksalaisia tuotteita ja samalla tukea saksalaista karjataloutta.
Uusi säädös koskee nyt paitsi supermarkettien pakattua lihaa, myös 'vapaata' lihaa, jota myydään lihakaupoissa tai markkinoilla. Aiemmin alkuperämerkintä oli voimassa naudanlihassa, mutta tästä viikosta lähtien se koskee kaikkia lihalajeja. Makkarat ja jalostetut tuotteet ovat vielä poikkeuksia säädöksistä.
BMEL-ministeri Cem Özdemir (Vihreät) haluaa laajentaa tätä alkuperäjärjestelmää edelleen, ei vain Saksassa vaan myös koko Euroopan unionin alueella. Hän kertoo painostavansa Brysseliä, jotta järjestelmä otettaisiin käyttöön EU-tasolla. Euroopan komissio ei ole kuitenkaan vielä esittänyt lainsäädäntöehdotusta asiasta.
Joissakin EU-maissa ajaa asiaa yhtenäinen eurooppalainen elintarvikeetiketti, joka näyttäisi myös, kuinka terveellisiä tai kestäviä tuotteet ovat. Siitä ei kuitenkaan vielä vallitse laajaa yksimielisyyttä. Saksa ei halunnut odottaa tätä.
Saksan lihateollisuus suhtautuu yleensä myönteisesti uuteen lakiin. On kuitenkin huomautettu, että uusi etiketti ilmoittaa eläimen syntymämaan, mutta ei sitä, missä eikä miten eläin on kasvatettu tai hoidettu.
Saksan yleisradio WDR kertoo, että uudesta lainsäädännöstä on keskusteltu jo pitkään ja että se on nyt vihdoin tullut voimaan. Se laajentaa voimassa olevia sääntöjä ja vahvistaa kuluttajien asemaa saadakseen yksityiskohtaista tietoa lihatuotteiden alkuperästä.