Tiukennettu USDA-asetus säätelee vuosien keskustelujen jälkeen myös muita eläinten terveyteen liittyviä asioita, kuten kuljetuksia ja teurastuskäytäntöjä kaikilla eläinlajeilla.
Nurmirehun ja laidunnusoikeuden normit ovat olleet voimassa vuodesta 2010 lähtien luomumaidontuotanto- ja naudanlihataloilla, mutta eivät vielä siipikarjataloudessa. Amerikkalaisilla eläintenomistajilla on nyt vuosi aikaa panna uudet säädökset täytäntöön. Siipikarjan kasvattajille on kuitenkin poikkeus: nykyisillä luomusiipikarjan tuottajilla on enintään viisi vuotta aikaa sopeutua.
On nyt selvennetty, että suojatut ja suljetut kuistit kanoille, kalkkunoille ja ankoille eivät riitä biologisesti vastuullisena ulkotilana. Joillakin suurilla amerikkalaisilla siipikarjatiloilla on tällä hetkellä kapeita, suljettuja kuisteja – yleensä sementtilattialla – todellisen ulkonaolon sijaan. Luomuruoan tuottajien sektorilla tätä pidetään kilpailua vääristävänä.
Promotion
Organic Trade Association (OTA) otti uuden asetuksen voimaantulon tyytyväisenä vastaan. ”Nämä uudet normit eivät ainoastaan luo tasapuolisempaa kilpailukenttää luomutuottajille, vaan myös takaavat kuluttajille, että heidän valitsemansa luomuliha, siipikarja, maito ja munat on tuotettu riittävällä pääsyllä aitoon ulkoelämään inhimillisissä oloissa”, totesi yhdysvaltalainen luomuruokakauppa-alan järjestö.