Espanjan lypsykarjatilallisille on tällä hetkellä kalliiden kustannusten vuoksi kannattavampaa myydä karjansa lihaksi kuin tuottaa maitoa. Espanjan maitoteollisuudessa maidontuotanto on vähentynyt viime kuukausien aikana.
Yhä useammin myös vanhempia lypsylehmiä teurastetaan, jotka tuottavat alle 25–28 litraa päivässä; viimeisen puolentoista vuoden aikana määrä on ollut jo 50 000. Lehmämäärä on laskenut alle 800 000:n, ja Espanjan on mahdollista jouduttava tuomaan maitoa maahan tänä vuonna.
Lama alkoi jo viime vuoden kesäkuussa, kun rehun hinnat alkoivat nousta, minkä lisäksi dieselin, energian hinnat kallistuivat ja sota puhkesivat Ukrainassa. Tämän vuoden alussa maidontuotanto alkoi laskea, ilmoittaen vuosittaisen -1,4% pudotuksen, ja kesäkuussa lasku oli -2,7%.
Vaikka osa kustannusnousuista on siirretty eteenpäin ketjussa, ja maidon myyntihinta noussut keskimäärin noin 20 senttiä/litra, lypsykarjatilalliset eivät ole onnistuneet kattamaan kaikkia kasvaneita kuluja.
Teurastettujen nautojen (liha- ja maitokarjan) määrä kasvoi toukokuussa 10% vuodentakaiseen verrattuna. Lypsylehmätilallisten yhdistyksen (Agaprol) puheenjohtaja kutsuu tätä todellisuutta "perustelluksi, koska viljelijät monissa tapauksissa tekevät tappiota".
Odotetaan, että maidontuotanto vähenee entisestään kesäkuukausina, jolloin eläimet tuottavat vähemmän. Syksyllä kansallinen maitotarjonta saattaa kärsiä ongelmista, mikä voi aiheuttaa vaikeuksia juuston tuotannossa marraskuussa.