Kiinassa on jälleen todettu koronavirustartuntoja elintarvikkeissa; tällä kertaa ei tuoreissa elintarvikkeissa kiinalaisilla markkinoilla, vaan jäähdytetyissä tuontiruoka-aineissa.
Tämän vuoksi on kasvavaa huolta, että koronavirus saattaa levitä myös pakastetun ruoan välityksellä. Kiina kertoo löytäneensä virusta brasilialaisista kanansiivistä ja ekvadorilaisista katkaravuista.
Kanansiivet, joiden pinnalta virus löytyi, havaittiin Etelä-Kiinan Shenzhenissä. Näyte otettiin lihan pinnalta. Testit kaikilta ihmisiltä, jotka olivat olleet kosketuksissa kanalihaan, olivat negatiivisia.
Sen jälkeen kun Kiinassa löydettiin koronaviruksen jälkiä Brasiliasta tuodusta pakastetusta kanalihasta, viranomaiset kehottavat asukkaitaan olemaan varovaisia tuodun elintarvikkeen kanssa. Aiemmin viruspartikkeleita on todettu myös Ekuadorista tuoduissa pakastetuissa katkaravuissa.
Kaikki Kiinaan saapuvat elintarvikesäiliöt tarkastetaan systemaattisesti koronaviruskriisin puhkeamisen jälkeen. Keskiviikkona kiinalaiset valtiolliset tiedotusvälineet raportoivat, että virus todettiin itäisessä Anhuiin maakunnassa Ekuadorista tuodun pakastetun katkaravun pakkauksesta.
Päivää aiemmin kerrottiin, että virus löydettiin Shandongin maakunnan satamakaupungissa Yantaissa tuodun meriruoan pakkauksesta. Samankaltaisten löytöjen jälkeen Xiamenin ja Dalianin satamissa Kiina keskeytti heinäkuussa kolmen Ekuadorilaisen katkaravuserän tuonnin.
Kesäkuun lopusta Kiina on tarkasti valvonut merikuljetuksia, jotka sisältävät lihaa ja kalatuotteita, sen jälkeen kun uusi tartuntakohde jäljitettiin Pekingin elintarvikemarkkinoille ja heräsi epäilyksiä siitä, että ruoka pakastamoissa voisi olla tartunnan lähde. Erilaisten maiden, mukaan lukien Brasilian, Saksan ja Alankomaiden, lihantuonti on sen jälkeen estetty.
Uusi-Seelanti tutkii, onko Aucklandin äskettäisellä tautipesäkkeellä yhteyttä tuontiruokaan. Viranomaisen mukaan uusi tautipesäke liittyy tuontielintarvikkeisiin. Tartunnan saaneen ryhmän yksi perheenjäsenistä työskentelee kylmäsäilytyksessä, jossa säilytetään tuontipakastettua ruokaa. Neljästätoista uudesta koronatapauksesta kymmenen on kylmäsäilytyksen työntekijöitä tai heidän perheenjäseniään.
On mahdollista, että virukset voivat hengissä säilyä rajoitetusti pakastetussa ruoassa. Brasiliasta tuleva liha kuljetetaan laivalla, ja matka kestää useita viikkoja. Tällaisessa kylmäsäilytystilassa lämpötila on noin miinus 20 asteessa, tarpeeksi kylmä ehkäisemään ruoantuhoa. Virukset eivät kuitenkaan pysy pitkään vakaina tuossa lämpötilassa ja menettävät suurimman osan tartuntakyvystään.