Saksan maatalousministeri Cem Özdemir on esitellyt puitteet Saksan omalle eläinten hyvinvointilaatumerkille elintarvikepakkausten yhteyteen. Merkki aloitetaan sianlihan teollisuudesta ja laajennetaan vaiheittain muihin elintarvikkeisiin. Saksa aikoo teettää pakollisen logon tarkastuksen Euroopan unionilla, jossa on myös jo vuosia keskusteltu pakollisten yhtenäisten elintarvikeluokitusten käyttöönotosta.
Millainen Saksan valtion logo tarkalleen on, on vielä auki. On kuitenkin jo tiedossa, että Özdemir haluaa ottaa käyttöön viisi arviointikriteeriä merkille. Niistä kuluttajan tulee saada selkeä käsitys siitä, miten eläimet on pidetty, vaihdellen käytössä olevasta elintilasta ruokintaan sekä annettuihin lääkkeisiin tai kemikaaleihin. Uusi kokonaan uusi valvontajärjestelmä viranomaisten ja tarkastajien osalta on perustettava, jotta merkkejä voidaan myöntää ja valvoa.
Saksan päivittäistavaraketjut ovat jo useiden vuosien ajan käyttäneet omaa vapaaehtoista liha-merkintäänsä, joissa jokaisella on omat valintakriteerinsä, mikä on aiheuttanut suurta epäselvyyttä saksalaisille kuluttajille.
Tänä vuonna Özdemirin edeltäjä, Julia Klöckner (CDU), halusi ottaa käyttöön vapaaehtoisen yhtenäisen logon, jossa olisi lakien ylittäviä normeja, mutta sitä vastusti SPD. Uusi keskustavasemmistolainen "liikennevalokoalitio" on tehnyt maatalouden ja karjatalouden kestävän kehityksen yhdeksi keskeisistä tavoitteistaan.
Pakollinen merkintä koskee kaikkia eläinperäisiä tuotteita sisältäviä elintarvikkeita, mukaan lukien jalostetut tuotteet, kuten pakaste-pepperonipizzat tai valmiit salaatit kanapaloilla. Myös pakatut tuotteet kaupoissa sekä tuotteet ruokaosastolla, verkkokaupassa ja päivittäistavarakaupassa on merkittävä.
Ensimmäisissä reaktioissa niin maatalousjärjestöt kuin ympäristöryhmät korostavat, että merkinnän tulee olla osa laajempaa kokonaisuutta koko karjatalouden uudelleen järjestämiseksi. DBV:n puheenjohtaja Joachim Rukwied sanoo, että myös suunnitelma (ja tukia!) tarvitaan navettojen modernisointiin. Myös Özdemir katsoo, että pitkän aikavälin ratkaisut enemmän eläinystävällisiin navettoihin ovat tarpeen.
Viimeksi mainitut voivat muodostua hallituskoalition sisällä hankalaksi. Esimerkiksi liberaalidemokraatit (FDP) ovat äskettäin vastustaneet esitystä eläintuotteiden eläinten hyvinvointimaksusta, eikä hallituskoalitio ole vieläkään päässyt yhteisymmärrykseen, miten tällainen maksu rahoitettaisiin.
Özdemir totesi, että tämä on vain ensimmäinen neljästä osasta, joita Saksan hallitus valmistelee karjatalouden tulevaisuutta varten. ”Maatalouden karjatalous voi olla tulevaisuudenkestävä vain, jos se tarjoaa viljelijöille näkymän, jolla he voivat ansaita myös hyvän tulon”, sanoi Vihreiden ministeri.