Saksan maatalous- ja ruokaministeri Julia Klöckner ei sulje pois suurten myymättömien vasikka- ja sianlihamäärien ostamista, mutta ei ainakaan tällä hetkellä. Valtion tukiaiset myymättömän lihan varastointiin ovat vaihtoehto, mutta niitä ei suunnitella toteutettavaksi välittömästi.
Koska lihan kysyntä ennen joulua kasvaa, Saksan ministeri totesi hallituksen puuttumisen olevan "tässä vaiheessa liian aikaista. Tammikuun puoliväli olisi sopiva hetki, koska silloin kysyntä todennäköisesti on heikko", hän sanoi videokonferenssissa saksalaisten maatalousjärjestöjen kanssa.
Saksan lihateollisuus kärsii tällä hetkellä noin 600 000 teuraskypsän sian ylijäämästä vientitilausten vähenemisen ja teurastuskapasiteetin rajoitusten vuoksi. Nämä ongelmat johtuvat afrikkalaisesta sikarutosta ja aiemmista covid-19-tartunnoista Saksan teurastamoilla.
Klöckner kertoi pyytäneensä Saksan työministeriä soveltamaan joustavammin äskettäin tiukennettuja työehtoja teurastamoilla. Hän kehotti perjantaina teurastamoja ja lihapakkaajia työskentelemään viikonloppuisin ja pyhäpäivinä, jotta ruuhkautuneet jonot saataisiin purettua.
”Tilanne on vaikeutunut koronavirukseen liittyvien teurastuskapasiteettirajoitusten vuoksi koko EU:ssa,” Klöckner kertoi maatalousjärjestöjen verkkotapaamisessa. Maanviljelijäjärjestöt valittavat, että erityisesti sioille on jouduttu antamaan pidempiä pitoaikoja maatiloilla, vaikka ne olisivat myyntikuntoisia, mikä laskee hintoja.
Tutkimus, joka tehtiin aiemmin tänä vuonna, osoitti, että kolmasosa saksalaisista sikatilallisista harkitsee lopettamista, erityisesti jos toteutuu voimakas saneeraus. Tämä tutkimus tehtiin ennen viennin tyrehtymistä ja ennen kuin Saksan liittopäivä hyväksyi tiukemmat ympäristö- ja työlait.
InterPIG-raportti osoitti aikaisemmin, että Saksassa asumiskustannukset nousevat lähivuosina. Esimerkiksi 8 vuoden sisällä porsitushäkit tulee muuttaa ryhmäasumukseksi ja 15 vuoden sisällä emakkosikojen tulee pidättäytyä vapaa-ajan järjestelmässä.