Myös muilla Hochlandin tuotantopaikoilla ja maitotuotteita käsittelevissä yrityksissä järjestettiin lakkoja, joskus samaan aikaan ja joskus eri aikoina. Keskiviikkona on suunnitteilla uusi kierros Baijerin työehtosopimusneuvotteluissa.
Saksan maitoteollisuuden työehtoneuvottelut ovat jumissa palkankorotusten vaatimuksen vuoksi. Würzburgissa myös maitotehtaan työntekijät aloittivat viime viikolla lakon. Siellä painotettiin paitsi korkeampia palkkoja myös yleisten työolosuhteiden parantamista.
Työntekijät sellaisista yrityksistä kuin Hochland sekä muista maitotehtaista Schongau’ssa, Kemptenissä ja Würzburgissa lopettivat työnteon muutamaksi tunniksi vaatiakseen palkankorotuksia ja parempia työoloja. He vaativat 12 prosentin palkankorotusta sekä työehtojen parannuksia.
Ruoka-alan ammattiliitto NGG (Nahrung-Genuss-Gaststätten) on keskeisessä roolissa näissä toimissa. Ammattiliitto korostaa, että nykyiset palkat eivät vastaa inflaatiota ja käynnissä olevia elinkustannusten nousuja Saksassa.
Työnantajat ovat tarjonneet tänä vuonna kolmen prosentin palkankorotuksen ja ensi vuonna vielä kahden prosentin korotuksen. Korkeampipalkkaisilla tämä hyöty olisi kuitenkin suurempi, ammattiliitto kritisoi. Myös harjoittelijoiden olosuhteita on parannettava: heille tulisi maksaa muun muassa 100 euroa kuukaudessa lisää.
Maitoteollisuuden työnantajat eivät ole tähän mennessä vastanneet ammattiliiton ja työntekijöiden vaatimuksiin, mikä pitää tilanteen jännittyneenä. NGG on ilmoittanut jatkavansa lakkoja, kunnes tyydyttävä ratkaisu löytyy.
Lakot on suunniteltu strategisesti, ja ne ovat jo vaikuttaneet osaan yritysten tuotantoprosesseja. Joissakin tehtaissa yli 200 työntekijää on osallistunut lakkoihin, mikä antaa työnantajille selkeän viestin vaatimusten vakavuudesta.
Maitoteollisuuden työnantajat ovat antaneet ristiriitaisia vastauksia lakkoihin. Toiset osoittavat ymmärrystä työntekijöiden vaatimuksia kohtaan ja ovat valmiita neuvottelemaan lisää, kun taas toiset ovat pidättyväisempiä ja viittaavat alan taloudellisiin haasteisiin.