IEDE NEWS

Tanskalainen panimo Carlsberg haluaa jatkossa käyttää vain kestävää ohraa ja humalaa

Iede de VriesIede de Vries
Merkittävä tanskalainen liikemies sanoo, että Tanskan maatalous jättää mahdollisuuksia käyttämättä, jos ala ei pian muutu kestävämmäksi. Carlsbergin panimon johtajan mukaan yhä useammat maailmanlaajuiset raaka-ainetoimittajat ovat jo siirtymässä kestävään tuotantoon, ja tanskalaiset viljelijät jäävät pian junasta. Kestävyysjärjestöt suhtautuvat kommentteihin yllättyneinä ja torjuvasti.
Afbeelding voor artikel: Deense brouwerij Carlsberg wil straks alleen nog duurzame gerst en hop

Carlsbergin toimitusjohtaja Jacob-Aarup Andersen korosti, että yhä useammat viljelyraaka-ainetoimittajat, kuten ohran ja humalan toimittajat, siirtyvät kestäviin ja regeneratiivisiin viljelymenetelmiin. ”Jos tanskalaiset viljelijät eivät seuraa tätä suuntausta, joudumme ostamaan raaka-aineita muualta, mikä voi vaikuttaa negatiivisesti paikalliseen maatalousalaan.”

Carlsberg on konkreettisesti jo päättänyt, että 30 prosenttia heidän raaka-aineistaan tulee vuoteen 2030 mennessä regeneratiivisesta viljelystä. Vuoteen 2040 mennessä tämän pitää olla 100 prosenttia. Toimitusjohtaja vihjasi, että tanskalaiset maanviljelijät eivät osallistu riittävästi vihreisiin aloitteisiin. Nämä kommentit ovat herättäneet närkästystä maatalousjärjestöissä, jotka syyttävät panimoa oman voiton tavoittelusta ja vastuunsiirrosta viljelijöille.

Tämä keskustelu käydään aikana, jolloin maataloussektorilla tehdään jo askelia kestävyysasioiden edistämiseksi. Esimerkkinä tästä toimii DLG-ryhmä, joka pyrkii aktiivisesti regeneratiiviseen viljelyyn. 

Promotion

DLG Group ilmoitti äskettäin solmineensa ensimmäiset sopimukset viljelijöiden kanssa näistä regeneratiivisista viljelyhankkeista. Aluksi kyse on sopimuksista 100 hehtaarin panimo-ohraan, jota viljellään regeneratiivisin periaattein, kuten minimimaalinen maanmuokkaus, torjunta-aineiden käytön välttäminen ja lannoitteiden käytön vähentäminen.

DLG:n mukaan nämä kehityssuunnat ovat jyrkässä ristiriidassa Carlsbergin toimitusjohtajan kritiikin kanssa, joka monien viljelijöiden mielestä antaa liian yksipuolisen kuvan. Lisäksi Carlsbergin johdon huolet tulevat aikana, jolloin Tanskan maataloussektori on taloudellisessa paineessa. Viime vuonna alan liikevaihto laski merkittävästi. Viimeisimpien lukujen mukaan Tanskan maatalouden liikevaihto laski 8 prosenttia.

Promotion

Tunnisteet:
Tanskavoedsel

Tämän artikkelin on kirjoittanut ja julkaissut Iede de Vries. Käännös on luotu automaattisesti alkuperäisestä hollanninkielisestä versiosta pohjalta.

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Promotion