Maatalous- ja elintarvikejärjestelmien on oltava valmiita uusiin shokkiluonteisiin muutoksiin kaikkialla maailmassa, olivatpa ne sitten kuivuus, tulvat tai tarttuvat taudit. Maatalous- ja elintarvikejärjestö FAO kertoo tästä uudessa raportissaan, joka käsittelee nykyisen koronapandemian maailmanlaajuisia vaikutuksia.
FAO:n pääjohtaja Qu Dongyu huomauttaa, että Covid-19-pandemia on paljastanut heikot kohdat maailman maatalous- ja elintarvikejärjestelmissä. Näihin järjestelmiin kuuluvat tuotanto, ruokaketjut, kotimaan kuljetusverkostot ja kulutus.
YK:n taloustieteilijöiden mukaan vain terveet taloudet pystyvät toipumaan riittävästi tällaisista uusista shokeista. Tästä syystä FAO on kehittänyt useita mittareita, joiden avulla hallitukset voivat arvioida toipumismahdollisuuksiaan. Maita rohkaistaan jo nyt "löytämään heikot kohtansa" näiden FAO:n työkalujen avulla.
Viime vuonna järjestö arvioi, että 720–811 miljoonaa ihmistä kärsii nälästä, jopa 161 miljoonaa enemmän kuin vuonna 2019, "nousu joka johtuu suurelta osin pandemiasta". Tällä hetkellä noin kolme miljardia ihmistä ei pysty ostamaan terveellistä ruokaa. Lisäksi miljardi ihmistä on vaarassa joutua samaan tilanteeseen, jos heidän tulonsa äkillisen shokin vuoksi vähenisivät kolmanneksella, YK:n taloustieteilijät ovat laskeneet.
Raportti "The State of Food and Agriculture" korostaa myös hyvän viestinnän merkitystä. Jos kriittiset kuljetusreitit häiriintyvät shokin seurauksena, ruokakustannukset voivat nousta äkillisesti 845 miljoonalla ihmisellä, raportissa todetaan.
FAO:n laatimat indikaattorit analysoivat maiden kotimaista tuotantoa, kaupan määrää, kuljetusjärjestelmiä ja väestön pääsyä terveelliseen ruokaan.