Les ministres européens de l'Agriculture estiment qu'il faut établir à l'échelle de l'UE des directives pour les accords commerciaux concernant les tarifs, les prix et le commerce équitable dans toute la chaîne alimentaire. Plusieurs pays de l'UE ont ainsi plaidé ce lundi au Conseil des ministres de l'Agriculture à Bruxelles pour que les prix de vente en supermarché en fassent également partie.
Une directive (UTP) contre les pratiques commerciales déloyales est déjà en cours d'élaboration, mais selon de nombreux ministres, un premier projet reste trop facultatif. Les revenus des agriculteurs ne doivent pas devenir la variable d'ajustement de ces accords sur les prix.
Le ministre français Julian Denormandie (dont la France préside le Conseil de l'Agriculture de l'UE pour le semestre à venir) a déclaré que la France dispose déjà d'un système avancé de contrôle des prix alimentaires grâce à son dispositif Egalim, et qu'il place « le commerce équitable et des prix justes pour un produit équitable » en tête de ses priorités.
Les ministres de l'Agriculture ont également approuvé lundi après-midi un plan d'urgence visant à protéger l'approvisionnement alimentaire contre de futures crises, telles qu'une pandémie de covid. Ces règles de protection pourront aussi être mobilisées en cas de catastrophes naturelles, d'épidémies animales et de menaces économiques.
C'est pourquoi un nouvel institut européen sera créé pour surveiller et gérer tous ces aspects. Les Pays-Bas n'y voient pas d'objection, car selon La Haye, l'exportation de produits agricoles ne doit en aucun cas être compromise.