Les agriculteurs en colère contre les supermarchés pour avoir été freinés par les prix des aliments en magasin

À la colère des producteurs laitiers allemands, deux coopératives laitières ont conclu de nouveaux accords de prix avec la chaîne de supermarchés Aldi au sujet de la baisse des prix du beurre. Cela signifie qu'Aldi rompt les accords de prix précédents, avant la conclusion des négociations officielles annuelles sur les prix.

Il y a quelques semaines, Aldi-Nord a proposé de réduire considérablement le prix du beurre. Des agriculteurs mécontents sont alors descendus dans la rue et ont bloqué certains centres de distribution d'Aldi. La grève s'est terminée par la promesse d'une recherche commune d'une solution. Les producteurs laitiers allemands pensaient que le froid était hors de l'air pour le moment.

Aujourd'hui, Aldi Nord a accepté un prix du beurre inférieur de 56 cents avec deux laiteries. Le prix du beurre grimpe partout dans le monde, mais Aldi vend du beurre à des prix de dumping, c'est désormais reproché. Cela agace non seulement les agriculteurs, mais également d'autres entreprises laitières allemandes.

Un porte-parole du mouvement paysan et rural allemand accuse Aldi d'avoir rompu sa parole. «Les bas prix du beurre négociés par Aldi avec certaines fermes laitières ont frappé les producteurs laitiers au visage», déclare Uta von Schmidt-Kühl.

Ces agriculteurs allemands mécontents ont organisé de grandes manifestations et des blocages ces dernières semaines, recevant même le soutien de la ministre de l'Agriculture Julia Klöckner. Elle pense également que les supermarchés devraient arrêter de faire baisser les prix des denrées alimentaires et que les magasins devraient mettre plus de produits alimentaires Dúits sur leurs étagères.

En réponse, Aldi dit qu'il est très courant que la demande de beurre, de fromage et de produits laitiers diminue après les vacances de Noël et du Nouvel An, et que les prix baissent avec moins de demande. Aldi joue également le ballon en signalant aux producteurs laitiers qu'ils connaissent les fluctuations de fin d'année, mais continuent néanmoins de fournir beaucoup de lait.

C'est peut-être le point où la politique doit intervenir dans l'économie de marché libre. «Pour trouver des solutions, tous les partenaires du marché doivent s'asseoir à une même table. Nous avons besoin de stratégies à long terme », a déclaré un ministre allemand.

Une vidéoconférence avec les agriculteurs, les transformateurs laitiers, les commerçants et les supermarchés était en fait déjà prévue pour le 13 janvier. Les agriculteurs ne laisseront pas passer cela, a annoncé le porte-parole de LSV Lee. La prochaine fois, on ne devrait apparemment pas bloquer les entrepôts pendant deux jours, mais pendant deux semaines, a-t-on dit.

Aux Pays-Bas, les supermarchés et les organisations d'achat ne semblent plus pouvoir l'éviter. Le jeudi 14 janvier, les organisations agricoles des Pays-Bas rencontreront les supermarchés à l'initiative de discuter du mécontentement croissant des agriculteurs et maraîchers. Pendant de nombreuses années, ils ont eu le hoquet à la position de force majeure des acheteurs.

Une étude menée par la Cour des comptes des Pays-Bas en 2019 montre qu'un tiers à la moitié des agriculteurs vivent en dessous du seuil de pauvreté. La situation est similaire dans d'autres pays européens. Là aussi, la pression des agriculteurs sur les supermarchés augmente.