vendredi 7 mai 2021
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Une usine de viande britannique en Irlande du Nord fermée pour un test de contamination par corona

Un transformateur de porc britannique en Irlande du Nord ferme ses portes pour des tests de santé complets de l'ensemble de ses 500 employés à la suite d'une épidémie «importante» au cours de laquelle 35 travailleurs ont été testés positifs pour Covid-19.

En conséquence, l'exportation de l'entreprise alimentaire Cranswick vers la Chine s'est également arrêtée. Hier encore, Cranswick a publié des résultats trimestriels jubilatoires, affirmant qu'il avait bien traversé la pandémie corona.

Il s'agit de la première grande usine de transformation de viande d'Irlande du Nord à être complètement fermée pour faire face à une épidémie. Cranswick a déclaré que tout membre du personnel dont le test était négatif devra s'isoler pendant 14 jours - ce qui signifie probablement que l'usine sera fermée pendant 14 jours. Union Unite a déclaré vouloir avoir l'assurance que le personnel renvoyé chez lui ne perdra pas son salaire.

Un porte-parole du syndicat a déclaré que l'industrie de la transformation de la viande avait été durement touchée par la pandémie. «Cette dernière épidémie à Cranswick montre que les problèmes de l'industrie n'ont toujours pas été résolus, malgré les risques exposés depuis mai», a-t-il déclaré. Mais le ministre de la Santé d'Irlande du Nord a déclaré que l'épidémie n'était "en aucun cas unique" à Cranswick. «Il y a eu des épidémies dans des installations similaires en Angleterre, en Écosse, au Pays de Galles et en République d'Irlande», a-t-il déclaré.

La société a déclaré qu'au début de la pandémie, elle avait pris des mesures pour protéger le personnel, notamment des mesures de distance sociale, des équipements de protection individuelle (EPI) pour tout le personnel et des mesures supplémentaires de nettoyage et d'hygiène sur tout le site. Hier encore, Cranswick a publié des chiffres trimestriels favorables.

Le géant de l'alimentation et du porc a vu ses ventes augmenter pendant la période corona en raison de l'augmentation de la consommation domestique. Parce que la restauration et les restaurants étaient fermés, les Britanniques ont acheté plus de nourriture à manger à la maison dans les supermarchés, ce qui a plus que compensé la baisse des revenus de la restauration pour Cranswick.

Le producteur de bacon, de saucisses, de porc frais et de poulet a déclaré que si son secteur des aliments à emporter a été durement touché par la pandémie, la forte demande au détail a compensé cet impact. La revue trimestrielle de Cranswick a montré que les ventes pour les 13 semaines jusqu'au 27 juin 2020 étaient de 24,8% supérieures à celles de la même période l'année dernière. La performance était si forte que l'entreprise a pu payer même à tous les employés de l'usine une prime de 500 livres.

Cranswick, qui approvisionne les quatre plus grandes chaînes de supermarchés du Royaume-Uni ainsi que les discounters Aldi et Lidl, a ainsi bénéficié d'une évolution significative des dépenses de consommation à la suite des verrouillages. Les dépenses alimentaires ont augmenté de 7,3% au cours de ces mois, selon les données collectées par KPMG et le British Retail Consortium le mois dernier.

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