samedi 10 décembre 2022
Accueil Internationale Les États-Unis ouvrent également la voie à l'admission de la viande de laboratoire cultivée

Les États-Unis ouvrent également la voie à l'admission de la viande de laboratoire cultivée

Les autorités alimentaires et sanitaires des États-Unis ont ouvert la voie à l'autorisation de la viande de culture sur le marché de consommation américain. Après des inspections approfondies, les deux agences fédérales USDA (agriculture) et FDA (alimentation et médecine) n'ont plus «aucune question» sur la viande produite en laboratoire par Upside Foods.

L'entreprise américaine n'a désormais besoin d'une approbation que sur quelques questions techniques, telles que l'étiquetage des emballages et les contrôles de qualité pendant le processus de production.

La fondatrice d'UPSIDE Foods, Uma Valeti, l'a qualifié de "tournant dans l'histoire de l'alimentation" et a salué la toute première licence "plus de questions". « Cette étape marque une étape majeure dans une nouvelle ère de la production de viande. Je suis heureux que les consommateurs américains aient bientôt la possibilité de manger de la viande cultivée directement à partir de cellules animales.

La société a déjà attiré de nombreux investisseurs, dont Bill Gates et le capital-risqueur John Doerr, et la société est désormais évaluée à plus d'un milliard de dollars. Certaines des plus grandes entreprises de viande traditionnelles, dont Tyson et Cargill, y ont également investi.

L'approbation désormais accordée ne s'applique qu'à la viande fabriquée à partir de cellules de poulet cultivées par Upside, mais les autorités disent qu'elles souhaitent désormais suivre les mêmes procédures pour les autres viandes, y compris celles d'autres entreprises.

Singapour a été le premier pays à autoriser la vente de viande de culture il y a deux ans. Les partisans espèrent que la viande cultivée réduira le besoin d'abattre des animaux pour se nourrir et contribuera à la crise climatique.

La production alimentaire serait responsable d'environ un quart des émissions mondiales de gaz à effet de serre, dont la majorité provient de l'élevage.

Populaire

EU enquêtera sur la fraude et les banques terroristes avec la "police de l'argent européenne"

La Commission européenne a mis en place un régulateur européen indépendant pour lutter contre le blanchiment de capitaux et le financement du terrorisme. La nouvelle autorité serait...

Les exportations agricoles ukrainiennes vers l'Union européenne augmentent de plus de 10%

Au cours des six premiers mois de cette année, les exportations de produits agro-industriels ukrainiens vers les pays EU ont augmenté de 10%, pour atteindre...

Parlement européen : pas d'importation agroalimentaire avec des règles de concurrence inégales

Les pays EU ne devraient pas ratifier l'accord de libre-échange avec les pays du Mercosur tant que ces pays d'Amérique du Sud n'adhèrent pas aux normes internationales environnementales et…

Agences onusiennes : les subventions agricoles faussent les prix et préjudiciables

Plus des trois quarts des plus de 500 milliards de dollars de subventions agricoles accordées chaque année aux producteurs agricoles du monde entier faussent principalement les prix...

La résistance de la ferme à l'assiette sous-estime les agriculteurs innovants

La commissaire européenne à la sécurité alimentaire, Stella Kyriakides, a tenté à Strasbourg d'apaiser le mécontentement du Parlement européen à propos des "études"...

Juste à l'intérieur

Nederland helpt bij EU-steun voor reparatie stroomnet in Oekraïne

Nederland steunt Oekraïne in de komende wintermaanden met materialen om belangrijke energie-installaties te kunnen herstellen. Het gaat om een zending van onder...

Wojciechowski : les exportations ukrainiennes entraînent une perturbation du marché dans les pays voisins

L'Union européenne devrait revoir son accord de libre-échange avec l'Ukraine et, si nécessaire, réintroduire des droits d'importation sur certains produits agricoles, a déclaré mercredi le commissaire à l'Agriculture Janusz Wojciechowski.

Accord en EU sur les restrictions aux importations en provenance des zones de déforestationieden

Les ministres de l'environnement des 27 États membres du EU et la commission de l'environnement du Parlement européen sont parvenus à un accord politique sur les restrictions pour les produits...

Les Pays-Bas ne veulent pas baisser le statut protégé des loups

Les Pays-Bas ne soutiendront pas les propositions visant à abaisser le statut protégé du loup à une catégorie dans la Convention internationale de Berne...

Nouvelle stratégie commerciale allemande : le CETA désormais également ratifié avec le Canada

Après cinq ans d'hésitations et de débats, le Bundestag allemand a ratifié l'accord commercial transatlantique Ceta avec le Canada. Les critiques disent que l'accord crée...