La Chine encouragera l'importation de blé l'année prochaine afin de répondre à ses besoins alimentaires domestiques.
Le plus grand consommateur et producteur mondial de blé devrait acheter six millions de tonnes au cours des douze prochains mois, contre un peu plus de quatre millions de tonnes l'année précédente. C'est ce qu'indique le China National Grain and Oils Information Centre, le prévisionniste gouvernemental.
De plus, un ministre argentin a déclaré que la Chine signerait la semaine prochaine un accord pour la livraison de porc argentin à la Chine.
La Chine, déjà premier importateur mondial de soja, achète déjà de grandes quantités de maïs et de coton aux États-Unis. La Chine devrait augmenter ses achats aux États-Unis l'année prochaine afin de respecter les engagements de la phase 1 de l'accord commercial. En ce qui concerne le blé, la Chine favorise les achats en provenance de France et de Lituanie, tandis que la Russie et le Kazakhstan sont prêts à vendre davantage. Le ministère américain de l'Agriculture estime également que l'importation chinoise de blé atteindra 6 millions de tonnes l'année prochaine.
Les surfaces de blé en Chine diminuent car le gouvernement encourage les agriculteurs des régions sèches du nord à cultiver d'autres plantes, afin d'éviter une utilisation excessive des eaux souterraines et de les préserver pour d'autres cultures. La demande de blé pour l'alimentation animale augmente également.
Les prix du maïs se situent autour des niveaux les plus élevés depuis cinq ans, stimulés par une demande croissante pour l'alimentation des porcs et de la volaille. Dans certaines zones, le maïs est déjà plus cher que le blé, ce qui incite plus d'agriculteurs à utiliser du blé. Le blé utilisé pour l'alimentation animale devrait augmenter de 4,5 millions de tonnes pour atteindre 20 millions de tonnes l'année prochaine.
Par ailleurs, l'Argentine travaille sur un accord révisé avec la Chine qui pourrait ouvrir la voie à des investissements chinois dans l’industrie porcine argentine, a déclaré le sous-ministre argentin du commerce et de la promotion des investissements à l’agence Reuters.
Cela pourrait finalement conduire à des élevages porcins argentins soutenus par la Chine. Dans ce cas, l’Argentine n’exporterait plus à une échelle limitée des porcs vivants destinés à l’abattage vers la Chine, mais de la viande de porc congelée.
Le sous-ministre Pablo Sivori a indiqué qu’un contrat pourrait être signé avec la Chine dans les semaines à venir. Le ministre des Affaires étrangères du pays, Felipe Sola, a déclaré plus tôt ce mois-ci que les investissements chinois pourraient aider l’Argentine à augmenter considérablement sa production porcine.
L’Argentine est déjà fournisseur de viande bovine à la Chine, mais reste un petit acteur sur le marché mondial du porc. Selon les données officielles, elle a produit 630 000 tonnes de viande porcine en 2019, dont seulement 34 000 tonnes ont été exportées.